久々の大当たりだわ……。切って和えるだけの「ちくわ」の超簡単レシピ

紀文公式の「ちくわとオクラのコロコロごま酢あえ」のレシピ

材料

紀文 ちくわ   1本
冷凍オクラ　2本
いりごま　　大さじ1/2
酢　　　　　小さじ1
砂糖　　　　小さじ1/2

ちくわのアレンジメニュー、「ちくわとオクラのコロコロごま酢あえ」にチャレンジです♪

今回は半分の量で作りました。
にんじんは省き、すりごまはいりごまにチェンジです。

オクラですが、下茹でして冷凍したものを使っています。

さっそくレビューをご覧ください♡

作り方①

ちくわは1cmの輪切りにします。

作り方②

冷凍オクラは解凍し、1cmの輪切りにしましょう。

作り方③

ボウルに、①・②・いりごま・酢・砂糖を入れて、和えたら完成です。

実食

レシピ名どおりコロコロしていて見た目が可愛い♡

甘酸っぱい味わいで美味しいですよ。
箸休めにも良さそうです。

評価

紀文公式の「ちくわとオクラのコロコロごま酢あえ」のレシピ
評価：★★★★★

冷凍オクラを使えば、火を使わずに切って和えるだけで完成♪

さっぱりとしていて箸が止まりませんでした。

簡単なおつまみ系レシピ、ぜひみなさんも作ってみてくださいね♡

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mary

北の大地で育ったどさんこ主婦maryです♪
美味しいものを食べること・料理・旅行が趣味♡
旅先で食べたメニューをおうちで再現し、家族を喜ばせるのが好き。
得意料理は1から作るバターチキンカレー！
スパイスカレーのレパートリーを増やすため、スパイスについて日々勉強中です。

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