ガチで大当たりじゃん。毎日でも食べたい「魚肉ソーセージ」のレシピ

ニッスイ公式の「おさかなのソーセージとかぼちゃのデリ風チーズサラダ」のレシピ

材料

ニッスイ おさかなのソーセージ   1/2本
かぼちゃ　　　　　　　　　　　100g(冷凍)
たまねぎ　　　　　　　　　　　50g(みじん切り)
クリームチーズ　　　　　　　　25g
乾燥パセリ　　　　　　　　　　少々
塩・こしょう　　　　　　　　　少々
オリーブ油　　　　　　　　　　大さじ1/2

公式の約半量で作っています。
しめじを玉ねぎで代用しましたが、かさが少なそうだったので倍量にしました。

パセリは乾燥タイプを使い、かぼちゃは冷凍のものを使って時短しています。

材料にクリームチーズが入っているので、いつもと違うサラダが食べられそうでわくわくしますね♪

作り方①

フライパンにオリーブ油を引き、輪切りにした魚肉ソーセージとみじん切りにした玉ねぎを炒めます。
塩こしょうで味を調えておきましょう。

作り方②

かぼちゃは600Wのレンジで加熱してやわらかくし、角切りにします。
加熱時間は様子を見ながら調整してくださいね。

作り方③

ボウルで①とクリームチーズ、乾燥パセリを混ぜ合わせます。
最後に②を加えて、さっくりと混ぜれば完成です♡

実食

まろやかで甘いかぼちゃ＆クリームチーズのコクがよく合います♪
魚肉ソーセージはごろっと入っているので、満足感があって◎

甘味と塩気のバランスが絶妙で、やみつきになる美味しさでした。

評価

ニッスイ公式の「おさかなのソーセージとかぼちゃのデリ風チーズサラダ」のレシピ
評価：★★★★★

魚肉ソーセージの旨味が最高に活きる一品でした。

調味料が塩こしょうのみとシンプルなのも簡単で◎

ほぼデパ地下の味なので、おうちで作ってみてくださいね。

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rio

夫と子ども、3人暮らしの給食調理員です。
マイホーム購入の夢に向かって、毎日コツコツと節約＆貯金をがんばっています。
趣味は節約レシピや時短レシピを調べること！
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