ニッスイ公式の「活ちくわともやしのキムチ炒め」のレシピ
材料
ニッスイ 活ちくわ 2本
もやし 1/6袋
キムチ 50g
米油 大さじ1/2
水 25cc
A.砂糖 小さじ1/4
A.味噌 小さじ1/4
A.ごま油 小さじ1/4
A.酒 大さじ1/4
A.醤油 小さじ1/3
ちくわを使った「活ちくわともやしのキムチ炒め」に挑戦しました。
今回は約1人分で調理しています。
ピーマンは省き、その分ちくわを2本使用しました。
また、豆もやしはもやしに、サラダ油は米油に、赤味噌は味噌にそれぞれ変更しています。
さっそくレビューをご覧ください♡
作り方①
ちくわは乱切り、キムチはザク切りにしてください。
Aの調味料を混ぜ合わせておきましょう。
作り方②
フライパンに米油を熱し、もやしを炒めます。
水を加えて蒸し煮にしてください。
作り方③
水分がある程度なくなってきたら、①のちくわを入れ、強火でサッと炒めます。
①のキムチと混ぜておいたAの調味料を加え、全体を混ぜ合わせたら完成です。
実食
キムチの香りがたまりません♡
ちくわとの相性がとてもよく、ごはんが進みますよ。
評価
ニッスイ公式の「活ちくわともやしのキムチ炒め」のレシピ
評価：★★★★★
ちくわともやしのキムチ炒め、サッと作れて簡単でした。
ごはんがどんどん進むので、おすすめです。
ぜひみなさんもチャレンジしてみてくださいね♡
※表示価格は記事執筆時点の価格です。現在の価格については各サイトでご確認ください。
