焼きそば麺

考えた人、神かよ……。「焼きそば麺」がべらぼうにウマくなるレシピ

Gourmet

ビールに合いそうなメニューを探していたら、「豚カルビねぎ塩焼そば」を発見♪
パパッと作れるので、休日のランチにもぴったりですよ。
引用:https://www.maruchan.co.jp/recipe/2008/01/post_86.html

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mary
mary
2025.05.12

マルちゃん公式の「豚カルビねぎ塩焼そば」のレシピ

材料

マルちゃん公式の「豚カルビねぎ塩焼そば」のレシピ

マルちゃん塩焼そば 1食
豚バラ肉      2枚
長ネギ       30g
しめじ       30g
もやし       40g
サラダ油      小さじ1
ブラックペッパー  少々
糸唐辛子      適量

ボリュームアップさせたかったので、コスパ最強のもやしをプラスしてみました。

さらにブラックペッパーや糸唐辛子も追加しましたが、お味はいかに!?
さっそくレビューをご覧ください。

作り方①

マルちゃん公式の「豚カルビねぎ塩焼そば」のレシピ

豚バラ肉としめじをこんがり焼きましょう。
肉から脂が出てくるので、サラダ油は少なめでOKです。

しめじはあまり触らずに焼くのがポイントですよ。
焼き色がついて見た目がよくなります。

作り方②

マルちゃん公式の「豚カルビねぎ塩焼そば」のレシピ

豚バラ肉としめじに火が通ったら、もやしと長ネギを加えて炒めます。
旨味たっぷりの肉汁をからめましょう。

作り方③

マルちゃん公式の「豚カルビねぎ塩焼そば」のレシピ

麺を加えてほぐしながら炒めましょう。
あとは、付属の粉末ソースとブラックペッパーで味付けするだけ♪

器に盛って、糸唐辛子を彩りよくトッピングしたらできあがりです。

実食

マルちゃん公式の「豚カルビねぎ塩焼そば」のレシピ

豚バラ肉の旨味と香ばしい長ネギがクセになる♡
冷えたビールとの相性もバッチリです。

評価

マルちゃん公式の「豚カルビねぎ塩焼そば」のレシピ

マルちゃん公式の「豚カルビねぎ塩焼そば」のレシピ
評価:★★★★★

スパイシーな味わいで、お酒のお供にもってこい!
もっと早く知りたかったと思うくらい美味しかったですよ。

野菜はピーマンや玉ねぎなどにかえてもOKです。
みなさまもぜひ作ってみてくださいね。

※表示価格は記事執筆時点の価格です。現在の価格については各サイトでご確認ください。

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mary

北の大地で育ったどさんこ主婦maryです♪
美味しいものを食べること・料理・旅行が趣味♡
旅先で食べたメニューをおうちで再現し、家族を喜ばせるのが好き。
得意料理は1から作るバターチキンカレー!
スパイスカレーのレパートリーを増やすため、スパイスについて日々勉強中です。