ぶっちゃけ「卵」は全部コレ。混ぜて焼くだけの悪魔的にウマいレシピ

JA全農公式の「だし巻きしそ昆布たまご」のレシピ

材料

卵　　　　1個
水　　　　33ml
ほんだし　小さじ1/3
しそ昆布　7g
米油　　　適量
刻みネギ　少々

お弁当のおかずに良さそうな「だし巻きしそ昆布たまご」のレシピに挑戦♪

今回は卵1個、約1/3の分量で作っています。
刻みネギを加えてアレンジし、油には米油を使いました。

レビューでご確認ください♡

作り方①

卵を割りほぐし、水・ほんだし・刻みネギを入れて混ぜます。

作り方②

卵焼き器がないので、今回はフライパンで作ります。

米油を熱し、1/4の量の卵液を流して巻きます。
2回目の卵液を流し入れ、しそ昆布をのせて巻いてください。

残りの卵液も同じように焼き、巻いていきましょう。

※油は都度引いてください
※しそ昆布をのせるのは、2回目の手順時のみです

作り方③

食べやすい大きさにカットしたらできあがりです。

実食

見た目がユニークです♪

卵焼きにしそ昆布がとてもよく合っていますよ。
おつまみにもぴったり♡

評価

JA全農公式の「だし巻きしそ昆布たまご」のレシピ
評価：★★★★★

難しそうに見えますが、実は簡単にできました♪

味がしっかりとしているので冷めても美味しく、お弁当のおかずにおすすめですよ。

ぜひみなさんも試してみてくださいね♡

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mary

北の大地で育ったどさんこ主婦maryです♪
美味しいものを食べること・料理・旅行が趣味♡
旅先で食べたメニューをおうちで再現し、家族を喜ばせるのが好き。
得意料理は1から作るバターチキンカレー！
スパイスカレーのレパートリーを増やすため、スパイスについて日々勉強中です。

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