レンチンで作る「えのき」のおつまみ①にんじんとえのきの塩こんぶ和え
細切りにしたにんじんと食べやすい長さに切ったえのきをレンチンしたら、塩こんぶや調味料で和えるだけ♪
パパッと作れるこちらの和え物は、お酒と相性抜群なので、おつまみにもってこいですよ♡
えのきの食感がヤミツキになる、簡単で絶品な一品です。
◆レンジで簡単！にんじんとえのきの塩昆布和え
レンチンで作る「えのき」のおつまみ②えのきそぼろ
えのきと鶏ひき肉の材料2つを使って作るこちらのおつまみは、レンチン調理で完結するので、お料理初心者さんでも失敗しらず♪
使う調味料はおうちにあるものだけでまかなえるので、買い出しに出かけるのが面倒……というときでもパパッと作ることができますよ♡
お酒が進む味なので、おつまみにぴったりです。
◆電子レンジで♪えのきそぼろ
レンチンで作る「えのき」のおつまみ③ニラとえのきの和風卵とじ
たまには、ほっこりする優しい味のおつまみを食べたいですよね♪
そこでおすすめしたいのが、ニラとえのきを使って作る和風卵とじです。
和風味の素を使って味付けをすれば、失敗しらずで美味しいおつまみが完成しますよ♡
レンチン調理であっという間に完成するので、短時間でおつまみ作りを済ませたいというときにおすすめです。
◆レンジで簡単＊にらとえのきの和風卵とじ
レンチンで作る「えのき」のおつまみ④ニラとえのきのナムル
食感を楽しめるえのきとお酒によく合うニラの材料2つを使って作るこちらのナムルは、レンチンで調理が完結するので、とにかく手間いらずで簡単♪
最後に糸唐辛子をのせると、見た目が華やぐうえにピリ辛な味がプラスされて、さらにお酒に合う仕上がりになりますよ♡
パパと短時間で作れるので、ぜひマネしてみてくださいね！
レンチンで作る「えのき」のおつまみ⑤えのきポン酢
えのきと刻みネギの材料2つで作る、超簡単なおつまみです！
石づきを取ってよくほぐしたえのきをレンチンしたら、ポン酢を和えて刻みネギをのせるだけ♡
簡単＆短時間で作れるので、忙しいときでも難なくトライできますよ♪
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