まさかの大当たり……。切って和えるだけの「ちくわ」の超簡単レシピ

紀文公式の「ちくわときゅうりのうま塩あえ」のレシピ

材料

紀文 ちくわ   1本
きゅうり　　1/4本
いりごま　　大さじ1/4
ごま油　　　大さじ1/4
みりん　　　大さじ1/4
塩　　　　　大さじ1/6
胡椒　　　　少々

紀文公式のアレンジレシピ、「ちくわときゅうりのうま塩あえ」が美味しそうだったのでチャレンジです♪

今回は約半量で調理し、きゅうりは余っていた1/4本を使います。
また、しょうがは省きました。

レビューをご覧ください♡

作り方①

ちくわは、7mmの厚さの斜め切りにしてください。

きゅうりは乱切りにしましょう。

作り方②

ごま油・みりん・塩・胡椒を混ぜ合わせておきます。

作り方③

①と②を和え、いりごまを振ったら完成です。

実食

シンプルながらちくわの旨味があって美味しい♪
きゅうりの食感も良いですよ。

やみつき系の味でいくらでも食べられそうです。

評価

紀文公式の「ちくわときゅうりのうま塩あえ」のレシピ
評価：★★★★★

もう一品欲しいときにパパっと作れる、切って和えるだけの超簡単メニューです♪

火を使わないから、洗い物も少なくて済みますよ。

みなさんもぜひお試しくださいね♡

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mary

北の大地で育ったどさんこ主婦maryです♪
美味しいものを食べること・料理・旅行が趣味♡
旅先で食べたメニューをおうちで再現し、家族を喜ばせるのが好き。
得意料理は1から作るバターチキンカレー！
スパイスカレーのレパートリーを増やすため、スパイスについて日々勉強中です。

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