8種類の味噌がブレンド!こだわりの詰まったサッポロ一番みそラーメン
味と香りに特徴のある8種類の味噌をブレンドしたスープに、味噌を練りこんだもちもち麺。
とことん味噌づくしのサッポロ一番みそラーメンは、サンヨー食品を代表する袋めんのひとつです。
今回は、そんなサッポロ一番みそラーメンをかまたま風にアレンジ!
さっそく作っていきましょう♪
◆サッポロ一番 みそラーメン
価格:¥136(税込)
かまたまサッポロ一番 甘辛肉みそ▶材料(1人分)
- サッポロ一番みそラーメン 1袋
- 卵 1個
- 豚ひき肉 50g
- 青ねぎ 適量
- コチュジャン 小さじ1
- ごま油 小さじ1
- おろしにんにく 小さじ1
作り方①甘辛肉みそを作る
耐熱容器に豚ひき肉・コチュジャン・ごま油・おろしにんにくを入れてよく混ぜます。
ラップをかけずに、電子レンジ600Wで1分30秒加熱後、再度よく混ぜておいてください。
作り方②麺を茹でる
鍋に500mlのお湯を沸かし、麺を入れてほぐしながら2分30秒茹でます。
麺を茹でている間に、器に付属の粉末スープを1/2入れておきましょう。
作り方③茹でた麺をスープと絡ませる
麺はざるにあげて軽く水気をきり、②のスープとよく和えます。
①の甘辛肉みそ・卵・青ねぎをトッピングし、付属の七味スパイスをふりかければ完成です!
甘辛い肉みそが麺に絡む「かまたまサッポロ一番 甘辛肉みそ」
全体をよく混ぜてからいただきます!
サッポロ一番みそラーメンのスパイスが効いた味噌味を絡めたもちもち麺に甘辛肉みそが絡んで、最高です。ごま油とおろしにんにくでガツンとした味わいもありますが、卵が全体をまろやかにまとめていて美味しい♪
今回はコチュジャンの辛さのみですが、食べるときに七味唐辛子やラー油で辛さを足しても良さそうです。時間が経つと麺同士がくっついてくるので、熱々のうちに食べるのがおすすめですよ。
濃い味が食べたいときにぴったり!かまたまアレンジぜひ試してみて
「かまたまサッポロ一番 甘辛肉みそ」は、ガツンと濃い味とボリュームで大満足できる一品。甘辛肉みそが電子レンジ調理で完成する手軽さも嬉しく、完全に大当たりでした!
あっという間に作れるので、ぜひ試してみてくださいね。
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