考えた人、天才かよ。意外だけど旨い「焼きそば麺」のアレンジレシピ

マルちゃん公式の「ポークプルコギ風焼そば」のレシピ

材料

マルちゃん焼そば　1食
豚こま肉　　　　　100g
玉ねぎ　　　　　　1/4個
もやし　　　　　　30g
赤パプリカ　　　　30g
コチュジャン　　　小さじ1.5
おろしにんにく　　小さじ1/2
ごま油　　　　　　大さじ1
水　　　　　　　　60ml
いりごま　　　　　小さじ1

美味しそうな「ポークプルコギ風焼そば」にチャレンジです♪

にんじんとピーマンがなかったので、もやしと赤パプリカでアレンジしてみました。
また、白ごまはいりごまに変更です。

さっそくレビューをご覧ください♡

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作り方①

豚こま肉は食べやすい大きさにカットし、玉ねぎは薄切りにしましょう。

赤パプリカは、冷凍してあったものを使いましたよ。

作り方⓶

ごま油を熱し、豚こま肉を焼いていきます。
玉ねぎ・もやし・赤パプリカも加えて炒めてください。

作り方③

付属の粉末ソース・おろしにんにく・コチュジャンを加え、さらに炒めていきます。
仕上げに、麺に水を加えながら炒め合わせてください。

器に盛り、いりごまをかけたら完成ですよ。

実食

こってりした甘辛味で、箸が進みます♡

がっつり系の一品で、個人的にかなり大当たり！

評価

マルちゃん公式の「ポークプルコギ風焼そば」のレシピ
評価：★★★★★

プルコギ風の、濃厚な味わいの焼きそばができました！

コチュジャンやおろしにんにくを使っているので、ガツンとした美味しさが楽しめます。
お好みで、野菜をアレンジしても美味しそう。

ぜひ作ってみてください♡

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mary

北の大地で育ったどさんこ主婦maryです♪
美味しいものを食べること・料理・旅行が趣味♡
旅先で食べたメニューをおうちで再現し、家族を喜ばせるのが好き。
得意料理は1から作るバターチキンカレー！
スパイスカレーのレパートリーを増やすため、スパイスについて日々勉強中です。

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