「ちくわ」が抜群に旨くなるよ……。覚えておきたいコスパ最強レシピ

ニッスイ公式の「活ちくわとキャベツのゆずマヨ和え」のレシピ

材料

ニッスイ 活ちくわ   1本
キャベツ　　　　　1枚
ゆずこしょう　　　小さじ1/4
マヨネーズ　　　　大さじ1/2
白ごま　　　　　　小さじ1/2
ミニトマト　　　　1個

おつまみメニューを探していたら発見♪
「活ちくわとキャベツのゆずマヨ和え」を1人分で作ってみました。

仕上げにミニトマトを追加しているのがポイントです。

さっそくレビューをご覧ください♡

作り方①

ちくわは約5mm幅の輪切りにします。

作り方②

キャベツは一口大に切り、さっと茹でます。

ザルに上げて水気を切りましょう。

作り方③

ボウルに、ゆずこしょう・マヨネーズ・白ごまを入れて混ぜてから、①と②を加えます。

全体を和えたら器に盛り、ミニトマトを添えて完成です。

実食

ちくわとキャベツ、それぞれの食感が楽しめて美味しいです。

ゆずこしょうがきいていて、ちょっぴり大人の味でした♡

ミニトマトを添えると、彩りがよくなりおすすめです♪

評価

ニッスイ公式の「活ちくわとキャベツのゆずマヨ和え」のレシピ
★★★★★

ビール片手に楽しみたい、おつまみにぴったりなメニュー♪

キャベツはレンジで加熱してもよいそうですよ。

簡単＆コスパ最強なので、ぜひ作ってみてくださいね♡

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mary

北の大地で育ったどさんこ主婦maryです♪
美味しいものを食べること・料理・旅行が趣味♡
旅先で食べたメニューをおうちで再現し、家族を喜ばせるのが好き。
得意料理は1から作るバターチキンカレー！
スパイスカレーのレパートリーを増やすため、スパイスについて日々勉強中です。

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