JAグループ公式の「白菜の子持ち昆布和え」のレシピ
材料

白菜 3枚
塩こんぶ 小さじ1
めんつゆ 大さじ1
材料は3つだけです♪
子持ち昆布を塩こんぶにアレンジして、めんつゆは大さじ1にしてみました。
旬の白菜をたっぷり使ったメニュー、楽しみですね♡
作り方①

白菜を茹でて刻みましょう。
出てきた水気は、軽く絞っておきます。
作り方②

白菜をボウルに移し、めんつゆを加えてしっかり混ぜましょう。
作り方③

塩こんぶを加え、和えたらできあがり♪
実食

茹でた白菜はかさが減って、食べやすいです♪
塩こんぶの塩味が、白菜の甘みを引き立ててくれていて◎
めんつゆの旨みもあり、ごはんにもお酒にも合う美味しさでした♡
評価

JAグループ公式の「白菜の子持ち昆布和え」のレシピ
評価:★★★★★
白菜を茹でて和えるだけの、シンプルで美味しい一品でした。
使う材料は3つだけとお手軽なのも◎
冷蔵庫でちょっと冷やして食べても美味しそう!
彩もよく、白菜が旬の時期に大活躍してくれそうなレシピです♪
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