JAグループ公式の「ニラと納豆の和風パスタ」のレシピ
材料
パスタ 50g
ひきわり納豆 1パック
ニラ 1/3束
めんつゆ(2倍濃縮) 大さじ1
ごま油 小さじ1
サラダ油 小さじ1
塩 適量
焼き海苔 適量
分量は1人分です。
パスタは控えめに50g用意しました。
納豆は、冷蔵庫にあったひきわり納豆を使います。
オリーブオイルはサラダ油で代用。
海苔はカットされていないものを使いますよ♪
ニラと納豆のパスタ、ありそうでなかった組み合わせが楽しみです♡
作り方①
ニラは1〜2cmの長さに切り、ザルに入れておきます。
作り方②
フライパンに1%の塩水を沸かし、パスタを袋の表記通りにゆでましょう。
フライパンにゆで汁を少し残した状態で、パスタを①のザルに移します。
作り方③
ザルのニラとパスタを、フライパンに戻し入れます。
納豆・めんつゆ・ごま油・サラダ油を加え、よく混ぜましょう。
塩で味を調えたら器に盛り、細切りにした海苔をのせてできあがり♡
実食
パスタに納豆のねばりが絡んで、喉ごしよく食べられました。
ニラの香りと納豆の組み合わせが、やみつきになる味わいです♡
トッピングの海苔がいいアクセントになっていました♪
評価
JAグループ公式の「ニラと納豆の和風パスタ」のレシピ
評価：★★★★★
ニラを切ったら、あとはパスタをゆでて和えるだけ♪
手軽にさっと一品作れるのが◎
納豆とニラの組み合わせが想像以上に美味しいので、ぜひ試してみてほしいです♡
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