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私はセレブ♡アフタヌーンティーをお家で楽しむためのレシピ

LIFESTYLE

♡4MEEE Vol.4 p.110〜「話題のカフェforucafeの平井幸菜さんに教わる おモテなしレシピ」

おしゃれで優雅な時間が楽しめるアフタヌーンティ-は、お家でも気軽に楽しむことができます。そこで今回ご紹介するのは、アフタヌーンティーレシピ♡おもてなしメニューとしてもぴったりなので、お家で英国風のアフタヌーンティーパーティーをしてみませんか?

お家でもできるアフタヌーンティーレシピが知りたい!

アフタヌーンティー引用:www.recipe-blog.jp

アフタヌーンティーとは、イギリス発祥の喫茶習慣のことで、紅茶などと一緒に軽食やスイーツを楽しむ習慣のことです。
15〜17時の間に行われるアフタヌーンティーは、英国の上流階級文化であることから贅沢なイメージが強いかと思いますが、最近ではお家でアフタヌーンティーレシピを楽しむ方が増えています。

海外セレブに憧れていたり、お家でもカフェにいる気分で優雅な時間を過ごしたい女性が注目しているよう。

本場のイギリスに負けないくらいおしゃれなレシピが多いので、おもてなしメニューにもぴったり!
お家に友人や家族を招待したときは、アフタヌーンティーレシピで英国風のおもてなしをすることができますよ。

写真を撮らずにはいられないセレブ気分を、お家でも楽しんでみましょう♡


レシピはこちら♪

おもてなしにも最適♡アフタヌーンティーレシピ①甘さ控えめのクッキー

オートミールクッキー引用:www.recipe-blog.jp

簡単に作れるアフタヌーンティーレシピの定番といえば、シンプルなクッキーです。
型を使えば、あっという間に可愛らしいクッキーがたくさん作れるので、おもてなしにも◎

女子会向けにアレンジを加えるなら、オートミールを使用したりナッツをトッピングしてみたりするなど、ヘルシーなクッキーを作ることがおすすめです。
甘さ控えめの低糖質のクッキーなら、罪悪感0でアフタヌーンティーを楽しむことができるでしょう。

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おもてなしにも最適♡アフタヌーンティーレシピ②いちごのムース

いちごのムース引用:www.recipe-blog.jp

ムースやプリンのようなカップにたくさん作ることができるレシピも、おもてなしを考えたアフタヌーンティーとして人気があります。

季節の果物を使って作れば、いつものムースに差をつけることができ、優雅な時間をサポートしてくれること間違いなし♡
味が変わるだけでなく、見た目も変わってくるので、いろいろなムースを見て楽しむことができるでしょう。

なめらかな口溶けで、気分も癒されそう!

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おもてなしにも最適♡アフタヌーンティーレシピ③定番のスコーン

アイスクリームとスコーン引用:www.recipe-blog.jp

アフタヌーンティーレシピでは、スコーンも定番!
しっとり&サクサクしたスコーンは、紅茶にとってもよく合うので、ついパクパク食べてしまう方も多いのではないでしょうか。

スコーンは難しそうに見えますが、意外とお家でも簡単に作ることができるので、おもてなしにも最適!

そして紅茶とスコーンの組み合わせは、絵にもなりますよね♡
映画やカフェに出てきそうなおしゃれな空間を作ることができます。
クロテッドクリームを添えて、女性が大好きな本格的スコーンにチャレンジしてみて。

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おもてなしにも最適♡アフタヌーンティーレシピ④クロワッサン風のスコーン

クロワッサンスコーン引用:www.recipe-blog.jp

普通のスコーンに、クロワッサンをプラスしたハイブリットスイーツで、おもてなしのアフタヌーンティーレシピにチャレンジするのもおすすめ!

ハイブリットスイーツとは、違う種類のスイーツを掛け合わせて作られた新感覚スイーツのことなので、レベルの高いスイーツに友人たちを驚かせることができそう。

クロワッサンスコーンは、サク&ふわな食感で病みつきになるだけでなく、紅茶との相性も抜群なので、優雅なティータイムに♡

フルーツやクリームをたっぷりトッピングするのもいいですよ。

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おもてなしにも最適♡アフタヌーンティーレシピ⑤主役になるミニタルト

ミニタルト引用:www.recipe-blog.jp

アフタヌーンティーの主役になってくれるのが、華やかで可愛らしいミニタルト。
タルトカップを活用したレシピなら、料理が苦手な方でもおしゃれなスイーツを作ることができますよ♪

おもてなし用に本格的なアフタヌーンティーを作るのであれば、カラフルなミニタルトを作ってみて!
イチゴをトッピングしたタルトや、チョコレートのタルト、ナッツとたっぷりのせたタルトなど、何種類か作ることで、もっと写真を撮りたくなる一品に。

ミニタルトなら、スタンドのお皿にのせて豪華なアフタヌーンティーにすることもできますね。

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おもてなしにも最適♡アフタヌーンティーレシピ⑥シンプルなパウンドケーキ

パウンドケーキ引用:www.recipe-blog.jp

シンプルなパウンドケーキも、アフタヌーンティーレシピのひとつとして、活躍してくれるでしょう。

パウンドケーキなら、プレーンはもちろん、ココアや紅茶、コーヒー、抹茶など、味にアレンジを出しやすいので、スイーツのレパートリーを増やすことができますよ。
一口サイズにカットして、おしゃれにトッピングすれば、おもてなしスイーツとしても◎

温かい飲み物を用意して、仕事や家事の合間にほっと一息つくのもいいですね。

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おもてなしにも最適♡アフタヌーンティーレシピ⑦ボリューム満点のパンケーキ

キャラメルパンケーキ引用:www.recipe-blog.jp

カフェで出てくるようなアフタヌーンティーレシピを探しているなら、ボリューム満点のパンケーキはいかが?

ふんわり焼いたホットケーキを3~4枚ほど思い切って重ねて、好みのソースを贅沢にかけるだけで、本格的なカフェメニューに♡
ボリューム満点なので、おもてなしメニューとしても活躍してくれます。

甘党の女性が喜ぶこと間違いなしのレシピ!
おもてなしとしてお家でカフェ気分を楽しむなら、一口サイズのパンケーキを重ねて可愛らしく作るのもおすすめです♪

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おもてなしにも最適♡アフタヌーンティーレシピ⑧スコップショートケーキ

ショートケーキ引用:www.recipe-blog.jp

深皿などにスポンジケーキやクリームを敷き詰めたスコップケーキレシピで、アットホームなアフタヌーンティーを楽しむのもおすすめ。

ナイフで切るのではなく、スプーンですくって取り分けるような形になるので、お皿にのせたときの無造作感がおしゃれさを感じさせてくれますよ。
お皿の1ヶ所に一口サイズに置き、他のスイーツと組み合わせてデコレーションするのもいいですね。

大人数で楽しむときのおもてなしメニューにぴったりではないでしょうか。

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おもてなしにも最適♡アフタヌーンティーレシピ⑨一口サイズのサンドイッチ

サンドイッチ引用:www.recipe-blog.jp

アフタヌーンティーレシピでは、スイーツが多いイメージがありますが、軽食の意味も含まれているので、サンドイッチをアレンジしたレシピも人気があります。

定番なのは、一口サイズのサンドイッチ。
本場のイギリスでは、きゅうりを使ったサンドイッチが鉄板のよう。

他にもハムやたまご、クリームやフルーツをトッピングしたサンドイッチも人気なので、カラフルなおもてなしサンドイッチができそう♡

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おもてなしにも最適♡アフタヌーンティーレシピ⑩ミニハンバーガーで可愛く

ミニハンバーグ引用:www.recipe-blog.jp

サンドイッチは定番のアフタヌーンティーレシピですが、ここ最近人気なのがハンバーガーのアレンジレシピです。

マフィン型くらいの小さめバンズが、とっても可愛いアフタヌーンティーレシピに早変わりしてくれます。
それでいてしっかりボリュームがあるので、軽食として満足すること間違いなし!

大人だけでなく、小さな子供も喜ぶおもてなしメニューです。
ミニサイズのスイーツたちと一緒に出してみてはいかがでしょうか。

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おもてなしにも最適♡アフタヌーンティーレシピ⑪フルーツたっぷりの紅茶

フルーツティー引用:www.recipe-blog.jp

お家でカフェ気分を楽しむなら、メインになるレシピだけでなく、ドリンクにもこだわってみて!

定番のドリンクといえば、紅茶。
アールグレイやダージリンティーなど、さまざまな種類があるので、それを変えるだけでも優雅な時間を楽しめますが、おもてなしならフルーツをたっぷり漬け込んだ紅茶レシピで決まり♡

フルーツの自然な甘さが、メイクのアフタヌーンティーレシピを引き立ててくれますよ。

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おもてなしにも最適♡アフタヌーンティーレシピ⑫コーヒーゼリーのフラペチーノ

コーヒーゼリーフラペチーノ引用:www.recipe-blog.jp

紅茶だけでなく、アフタヌーンティーはコーヒー派という方も多いのでは?
そのときはコーヒーのアレンジレシピで、本格的なカフェメニューにチャレンジ!

おすすめはコーヒーゼリーを使ったフラペチーノです。
ただのコーヒーではなく、スイーツ感覚でも楽しめるのが嬉しいポイント。

見た目もおしゃれなので、おもてなしにもぴったりですし、写真映えもすること間違いなし♡

レシピはこちら♪

おもてなしにもぴったりなアフタヌーンティーレシピをご紹介させていただきました。ミニサイズの軽食やスイーツを、二段や三段のスタンドに重なったお皿に盛り付ければ、本格的なアフタヌーンティーの完成です。ドリンクにも少しこだわって、優雅なアフタヌーンティータイムを過ごしてみてくださいね。