豆乳チーズケーキのレシピ①シンプルな豆乳チーズケーキ
チーズケーキは、美味しいのですがカロリーが高いのでダイエット中の人はどうしても我慢しがち……。
しかし、クリームチーズを使わずに、豆乳と絹ごし豆腐、プレーンヨーグルトを使って作るレシピであれば、ダイエット中でも罪悪感を感じること夏楽しめますよね♡
こちらのレシピの美味しさの秘訣は、ラムレーズンを敷き詰めているところ!
大人な味わいに仕上がるので、ぜひ試してみてくださいね。
豆乳チーズケーキのレシピ②苺の豆乳チーズケーキ
通常のチーズケーキレシピを豆乳バージョンに置き換えると、使用するクリームチーズの量をグンと減らすことができるので、低コスト&低カロリーに仕上げることができるんです♡
こちらのレシピでは、苺ジャムを使用することで、いつものチーズケーキと違った味わいを楽しめるのが嬉しいですよね♪
写真ではトッピングに生の苺を使用していますが、トッピングをしなくても十分美味しいので、オールシーズン楽しめるレシピとしておすすめです。
豆乳チーズケーキのレシピ③豆乳メープルかぼちゃチーズケーキ
豆乳を使ったチーズケーキと相性の良いカボチャをプラスすれば、ほっこりした甘さが魅力的な味わいに仕上がります。
レシピ自体は簡単なのですが、しっとりした食感が本格的で、簡単に作れるとは思えないほど!
季節問わずおすすめのレシピですが、中でも特におすすめしたいのは秋♡
秋に向けて美味しく作れるように、今のうちから練習しておきましょう♪
豆乳チーズケーキのレシピ④卵・チーズ・小麦粉なしの豆乳ヨーグルトケーキ
卵・小麦粉・チーズだけでなく、特定原材料7品目不使用のこちらのレシピは、あくまで“チーズケーキ風”なんです!
実は、こちらのレシピはあっさりした味わいが特徴の、豆乳ヨーグルト米粉ケーキです。
材料を混ぜて焼くだけなので、とても簡単に作れるのが◎
ヘルシーで美味しいスイーツを食べたいときに、ぜひチャレンジしてみてほしい、おすすめレシピです。
豆乳チーズケーキのレシピ⑤濃厚な豆乳チーズケーキ
材料をフードプロセッサーで混ぜて、焼くだけでOK!
とても簡単なチーズケーキレシピは、豆乳を使用しているのでクリームチーズの使用量を大幅にカットできています。
ヘルシーな豆乳チーズケーキだったら、罪悪感なくおやつにいただくことができますよね♡
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