台湾カステラとは?
台湾カステラとは、台湾の港町・淡水地域で現烤蛋糕(シエンカオダンガオ)と呼ばれていて、「焼きたてのケーキ」という意味を持っている台湾のスイーツ。
甘くてしっとりした日本のカステラとは少し違い、軽くてふわふわな食感を楽しめるのが台湾カステラの特徴になります。
台湾でもいまだに大人気で、連日行列ができているお店もあるそうです♡
見た目のボリューム感はすごいですが、ペロリと食べることができますし、温めても冷やしても美味しいといわれているので、一度食べたら病みつきになりそう!
早速、東京で買えるおすすめのお店を見ていきましょう。
東京で台湾カステラが買えるおすすめのお店
①新カステラ
本場の台湾カステラをもっと気軽に食べて欲しいという想いから、日本人の味覚に合うように独自に開発され、「台湾カステラが買えるお店」として有名になったのが“新カステラ”です。
イースト・ソーダなど化学添加物は使用せず、卵を贅沢に使ってふわふわな台湾カステラに仕上げていることが特徴♡
この台湾カステラを求めて遠くから足を運ぶファンも多いようですが、通販で購入することもできるので、お店に行けない方にもおすすめです。
大きなプレーンの台湾カステラや、その月限定の台湾カステラを楽しめるだけでなく、店舗限定のカップカステラも食べやすくて人気があります。
店内にはイートインスペースがあるので、小腹が空いた時に寄ってみるのもおすすめです♪
◆新カステラ
住所:〒166-0002 東京都杉並区高円寺北3-21-5
電話:03-6383-1163
営業時間:11:00〜20:00
定休日:無休
アクセス:JR中央・総武線 高円寺駅から徒歩約3分
②台楽蛋糕
“台楽蛋糕(タイラクタンガオ)”も、台湾カステラケーキ専門店として有名なお店です。
新鮮な卵黄と牛乳、さらに厳選した小麦粉をたっぷり使い、スフレケーキのような食感が実現されています。
焼きたてをそのまま食べるのもおすすめですし、クリームやハチミツなどをトッピングするのも美味しいと人気があります。
プレーンをはじめ、「カフェモカくるみ」や「Wチーズ」などの新フレーバーも続々と登場中♡
プレミアムシリーズは、アプリでのみ予約が可能です。
◆台楽蛋糕(タイラクタンガオ) 東急プラザ銀座店
住所:〒104-0061 東京都中央区銀座5-2-1 東急プラザ銀座B2F
電話:03-6822-6188
営業時間:11:00〜22:00(L.O.21:30) ※予定数に達し次第、販売終了
定休日:不定休
アクセス:銀座駅C2から徒歩約1分
③台湾甜商店
生タピオカが人気の“台湾甜商店(タイワンテンショウテン)”では、「甜カステラ」という台湾カステラを買うことができます。
こちらの甜カステラは、一晩寝かせた現地の味を再現されているのが特徴♪
台湾では一晩冷蔵庫で寝かせて、しっとりと濃厚な味わいを楽しんでいるそうですよ!
表面の焼き目に、優しい甘みの粉糖で「甜」の印をあしらい、ほのかな甘さもプラスされています。
店舗でイートインを楽しんだりテイクアウトしたりすることもできますが、オンラインショップもあるので、お取り寄せするのもおすすめです。
◆台湾甜商店(タイワンテンショウテン) 新宿店
住所:〒160-0022 東京都新宿区新宿3-36-10 アインズ&トルペ新宿東口店2F
電話:03-5925-8240
営業時間:11:00〜22:00 (テイクアウトL.O.21:50 / 店内飲食L.O.21:00)
定休日:無休
アクセス:JR山手線 新宿駅から徒歩約1分
④MIYASHITA CAFE
2020年8月にオープンしたばかりの“MIYASHITA CAFE(ミヤシタカフェ)”は、福岡発祥の人気ソフトクリーム専門店・“Daimyo Softcream(ダイミョー ソフトクリーム)”の新業態です。
ソフトクリームも人気なのですが、ふわっふわで厚みのある台湾カステラもとても人気があります。
やさしい甘さに仕上げたプレーン味で、ペロリと食べることができますよ♡
甘いソフトクリームとの相性も抜群なので、カフェで台湾カステラとソフトクリームをセットで楽しむのもおすすめです。
渋谷近くの台湾カステラの店を探しているときには、ぜひこちらへ足を運んでみてくださいね♪
◆MIYASHITA CAFE(ミヤシタカフェ)
住所:〒150-0001 東京都渋谷区神宮前6-20-10 MIYASHITA PARK South 2F 20200
電話:03-6712-5650
営業時間:11:00〜21:00(L.O.21:00)
定休日:なし
アクセス:JR・東京メトロ 渋谷駅から徒歩約3分
⑤センナリヤフルーツパーラー
ミックスジュース発祥のお店として知られている“センナリヤフルーツパーラー”でも、話題の台湾カステラを食べることができます。
台湾カステラショートケーキというキューブ型のメニューが人気で、SNS映えするスイーツを楽しみたい方にもおすすめ♡
他にも、しっとり甘い台湾カステラにチーズをたっぷりとかけて「ブリュレ」にしたスイーツもあるので、ぜひチェックしてみてくださいね。
◆センナリヤフルーツパーラー ダイバーシティ東京プラザ店
住所:〒135-0064 住所東京都江東区青海1-1-10 ダイバーシティ東京プラザ 2F
電話:03-6426-0451
営業時間:11:00〜20:00
定休日:不定休
アクセス:東京テレポート駅B口から徒歩約5分
⑥ベーカリーショップ アン
ホテル イースト21東京内にある“ベーカリーショップ アン”では、生パウンドケーキ『パイナップル台湾カステラ』が2021年8月31日まで販売されています♡
台湾カステラ風にアレンジした生パウンドケーキで、フレッシュな果実をふんだんに使用♪
また、たっぷり詰まったパイナップル果汁のジャムをミックスしたホイップクリームが病みつきになると話題を集めています!
期間限定なので、今のうちに食べておくことをおすすめします。
◆ベーカリーショップ アン
住所:〒135-0016 東京都江東区東陽6-3-3 1F
電話:03-5683-5710
営業時間:11:00〜18:30
定休日:無休
アクセス:「東陽町駅」1番出口から徒歩7分
⑦Bull Pulu
お茶・タピオカにこだわったタピオカドリンク専門店の“Bull Pulu(ブルプル)”も、台湾カステラが買えるおすすめのお店です。
こちらの台湾カステラは、ずっしりしたボリューム感だけでなく、崩れにくくて食べやすいようになっているのが特徴♡
食べ歩きに最適なカップカステラもあるので、持ち帰りにもおすすめです。
何よりも、フレンチブルドックの焼印がとても可愛いので、ちょっとした手土産にもぴったりですよ。
都内に店舗も多いので、近くの台湾カステラの店を見つけやすいのも嬉しいポイントです!
◆Bull Pulu(ブルプル) 渋谷ヒカリエ店
住所:〒150-8510 東京都渋谷区渋谷2-21-1 渋谷ヒカリエ 2F
電話:03-6434-1633
営業時間:10:00〜21:00
定休日:不定休
アクセス:渋谷駅から徒歩約1分
⑧OMATCHA SALON
京都宇治の老舗茶問屋「北川半兵衛商店」の抹茶を使用した宇治抹茶専門店の“OMATCHA SALON(オマッチャサロン)”でも、台湾カステラが食べられると話題になりました。
こちらで食べられるのは「台湾カステラDECOケーキ」というメニューで、メッチャマッチャとほうじ茶の2種類あります。
台湾カステラ&日本の良さも楽しめるスイーツになっていますよ♡
また、台湾カステラ専門店米米(ファンファン)の「台湾カステラパンケーキ」がメニューに仲間入りしました!
いつもとは違う台湾カステラを食べてみたいという方におすすめです♪
◆OMATCHA SALON(オマッチャサロン) 玉川髙島屋S・C
住所:〒158-0094 東京都世田谷区玉川3-17-1
電話:03-6447-9253
営業時間:11:00〜23:00(L.O.フード22:00 / ドリンク22:30)
定休日:施設に準ずる
アクセス:二子玉川駅から徒歩約2分
⑨GRAND CASTELLA
台湾の淡水地区で生まれた台湾カステラ“GRAND CASTELLA(グランドカステラ)”は、ふわふわでぷるぷるの巨大カステラを生み出した元祖名店♡
ついに日本初上陸ということで、ファンの間でも話題になりました。
表面はこんがり香ばしく、生地は柔らかく、甘さ控えめでシンプルな味ですが、ほっこりするのが魅力です。
幅広い年代に愛されているプレーンもおすすめですが、2層のチェダーチーズが深みを出すチーズ味が一番人気だそうですよ♡
保存料は一切使わず、新鮮な材料のみを使用しているので、食材の良さをダイレクトに感じることができるでしょう。
◆GRAND CASTELLA(グランドカステラ)
住所:〒131-0045 東京都墨田区押上1-1-2 東京スカイツリータウン・ソラマチ2F
電話:03-4400-6868
営業時間:10:00〜20:00(ソラマチに準ずる)
定休日:不定休
アクセス:とうきょうスカイツリー駅正面口よりすぐ
東京で台湾カステラが買えるおすすめのお店をご紹介しました。
おしゃれなお店やトレンドグルメが集まっているだけあって、都内でもいろいろなお店で台湾カステラを食べることができます。
ぜひ、近くの台湾カステラの店をチェックしてみてくださいね。
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