フジパン公式の「バニラアイスで簡単!フレンチトースト」のレシピ
材料
本仕込食パン6枚切り 1枚
アイス(レモン味) 150ml
卵 1個
マーガリン 10g
はっさく 適量
アーモンド 適量
粉糖 適量
チーズケーキ感を出したかったので、レモン味のアイスクリームをセレクト!
さらにレモンに合いそうな柑橘をトッピングすることにしました。
どんな味に仕上がるのかわくわくしますね♪
スキレットではなくフライパンを使っているところもポイントですよ。
作り方①
アイス100mlをレンジで1分加熱し、溶き卵を加えましょう。
混ぜ合わせたら、細長く6等分に切った食パンを浸します♡
作り方②
小さめのフライパンでマーガリンを熱します。
マーガリンが溶けたら、パン耳を外にして三角に並べましょう。
残った卵液もパンの上から流し込んでくださいね。
フライ返しを使ってフライパンの淵に角を押しあて、形を整えます♪
作り方③
3分程焼いたら一度皿に取りだし、裏返して戻し入れます。
再びフライ返しで形を整えながら焼いて、完成です♡
実食
仕上げに残りのアイスとはっさく、アーモンド、粉糖をトッピング♪
ほかほかのフレンチトーストに冷たいアイスがベストマッチ♡
レモンの爽やかな味のおかげで、ぺろりと完食してしまいました。
評価
フジパン公式の「バニラアイスで簡単!フレンチトースト」のレシピ
評価:★★★★★
おうちにスキレットがないという場合は、ぜひ今回ご紹介したテクニックを使ってみて!
スキレットがなくても、おしゃれな丸いフレンチトーストを簡単に作ることができますよ。
ゴージャスな見た目ですが、1皿あたり200円以内というのも魅力♪
アイスの味とトッピングの組み合わせを変えて、無限大のアレンジを楽しみましょう。
引用:https://www.fujipan.co.jp/recipe/000053.html
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