【ポリ袋×ナス】で作るおつまみ①ナスのウスターソース和え
ナスを使って作る和えものは、切ってポリ袋に入れたらレンジ加熱をするだけなので、お料理初心者さんでも失敗しらず♪
味付けに使うのは、ウスターソースと和がらし!
お酒によく合うウスターソースだけでなく、和がらしを入れると美味しさがぐんとアップしますよ♡
◆アイラップ使用!なすのウスターソース和え
【ポリ袋×ナス】で作るおつまみ②蒸しナスの柚子胡椒ポン酢和え
ナスを切ってポリ袋に入れたら、レンジ加熱をしましょう!
しっかり蒸したナスと細かく切った細ネギにゆずポン酢・柚子胡椒・白すり胡麻を加えたら、よく和えて器に盛り付ければ完成♪
簡単に作れる一品なので、家飲みするときのおつまみとしてぜひ作ってみてくださいね♡
◆蒸しナスの柚子胡椒ぽん酢あえ
【ポリ袋×ナス】で作るおつまみ③なすの塩こんぶ漬け
火を使わずに切ってポリ袋に入れるだけの簡単調理で作れる、絶品おつまみレシピ♪
切ったナスと塩、塩こんぶをポリ袋に入れたら、2時間ほど置けばお酒と相性抜群の漬け物が完成します♡
ナスと塩こんぶがあれば作れる、コスパ抜群な一品です。
◆なすの塩昆布漬け
【ポリ袋×ナス】で作るおつまみ④ナスとセロリのポリポリ塩こんぶ和え
ナスとセロリは意外な組み合わせに思えますが、実は相性抜群!
材料2つをポリ袋に入れてレンジ加熱をしたら、ごま油や塩こんぶなどを加えてよく和えましょう。
輪切りにした唐辛子をプラスして、ピリ辛にしても美味しいおつまみに仕上がります♡
【ポリ袋×ナス】で作るおつまみ⑤ピーマンとナスの中華和え
ナスとピーマンの材料2つを使って作る、中華和えのレシピです♪
フライパンで炒めてももちろん美味しいのですが、ポリ袋に入れてレンジ加熱をする簡単調理でも絶品!
味付けには、中華だしの素を使うと◎
手軽におつまみにぴったりな一品が完成します♡
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