サッと作ってすぐ乾杯しよう!「れんこん」のズボラおつまみレシピ5皿

Gourmet

シャキシャキ食感が魅力の「れんこん」は、おつまみを作るときに重宝する優秀食材♪
でも、調理がちょっと大変なことも……。
そこで今回は、れんこんの簡単で美味しいズボラおつまみレシピをご紹介します!

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megumi
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2024.05.09

「れんこん」で作るズボラおつまみ①厚揚げとれんこんのオイマヨ炒め

厚揚げとれんこんのこってりオイマヨ炒め♡出典:recipe.rakuten.co.jp

厚揚げとれんこんで作るおつまみは、コスパ抜群なうえにボリューム満点!

味付けにはオイスターソースとマヨネーズを使うと、ズボラレシピでもこってり本格的な味に仕上がります♪

手軽に作れるうえに美味しいので、家飲みおつまみの定番的存在になること間違いなしです♡

◆厚揚げとれんこんのこってりオイマヨ炒め♡

「れんこん」で作るズボラおつまみ②れんこんチーズ焼き

サクサク食感!レンコンチーズ焼き出典:recipe.rakuten.co.jp

れんこんとチーズを使って作るこちらは、フライパン1つで調理が完了するのでズボラさんにもぴったり♪

美味しく仕上げるために、チーズはパリパリになるまで炒めましょう!

時間をかけずに作れるので、帰宅後すぐに家飲みを開始したいときのおつまみにもおすすめですよ♡

◆サクサク食感!レンコンチーズ焼き

「れんこん」で作るズボラおつまみ③れんこんのにんにく炒め

簡単!作り置きおかず!レンコンのにんにく炒め出典:recipe.rakuten.co.jp

薄くスライスしたれんこんを使って作る、炒めもののレシピです♪

にんにくを使って香り付けをすると、旨味がぐんとアップします!

切って炒めたら味付けをするだけのズボラおつまみなので、お料理初心者さんもマネしやすいですよ♡

◆簡単!作り置きおかず!レンコンのにんにく炒め

「れんこん」で作るズボラおつまみ④れんこんのおかかマヨサラダ

レンジで3分! シャキシャキ♪ 【れんこんのおかかマヨサラダ】#簡単#時短出典:www.recipe-blog.jp

こちらは、れんこん・にんじん・水菜を使って作るサラダ♪
切って混ぜるだけのズボラレシピですが、食感と味付けがヤミツキになるほどの美味しさでおつまみにぴったりです。

味付けに使うのは、マヨネーズ・めんつゆ・ごま油・砂糖・酢・かつお節・白いりごま!

この組み合わせが最強に美味しいので、ぜひマネして作ってみてくださいね。

「れんこん」で作るズボラおつまみ⑤鶏もも肉とれんこんの甘辛炒め

鶏もも肉とれんこんの甘辛炒め♡【#簡単レシピ#冬野菜】出典:www.recipe-blog.jp

鶏もも肉とれんこんを使って作る甘辛炒めのレシピです♪

材料2つをフライパンで炒めて味付けをするだけなので、手間いらず!

ズボラレシピとは思えない、絶品おつまみが完成します。

※表示価格は記事執筆時点の価格です。現在の価格については各サイトでご確認ください。

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