週5で食べても飽きないわ。覚えておきたい「きゅうり」の簡単レシピ

JAグループ公式の「きゅうりのごま酢和え」のレシピ

材料

きゅうり　　1本
もやし　　　適量
塩　　　　　ひとつまみ
すりごま　　少々
はちみつ　　小さじ1/2
醤油　　　　小さじ1/2
酢　　　　　大さじ1/2

きゅうりが主役の副菜を作ってみました。
公式サイトにあるいりごまを、家にあったすりごまに変更。
さらに、コスパの良いもやしを加えてみましたが、果たしてお味はいかに！？

さっそくレビューをご覧ください。

作り方①

きゅうりは小口切りにします。
水気を絞るために、きゅうりには塩をふりかけ、もやしはレンジでチンしてくださいね。

作り方②

ボウルにはちみつ・醤油・酢を入れ、合わせ調味料を作りましょう。

作り方③

合わせ調味料にきゅうり・もやし・すりごまを加えて、混ぜ合わせたらできあがりです♪

実食

甘酢のさっぱりとした味わいがクセになります。
すりごまを使ったので、一層ごまの風味が増していますよ。

これは週5で食べても飽きることはなさそう♡

評価

JAグループ公式の「きゅうりのごま酢和え」のレシピ
評価：★★★★★

10分もかからずに作れました♪

きゅうりともやしのシャキシャキ食感が楽しめます。
酸っぱいのがお好みなら、もう少し酢を入れても良さそう。

みなさまもぜひ副菜に作ってみてくださいね。

引用：https://life.ja-group.jp/recipe/detail?id=6652

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mary

北の大地で育ったどさんこ主婦maryです♪
美味しいものを食べること・料理・旅行が趣味♡
旅先で食べたメニューをおうちで再現し、家族を喜ばせるのが好き。
得意料理は1から作るバターチキンカレー！
スパイスカレーのレパートリーを増やすため、スパイスについて日々勉強中です。

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