どうしよう、箸が止まらない……。「塩こんぶ」の最強アレンジレシピ

くらこん公式の「塩こん部長のきのこバターライス」のレシピ

材料

塩こんぶ　　20g
ごはん　　　420g
きのこ　　　100g
ねぎ　　　　10g
マーガリン　20g

きのこは冷蔵庫にあったものを使います。
ねぎは白ねぎの青い部分を一緒に炒めることにしました。

バターは価格高騰のためマーガリンで代用♪
塩こんぶの量を少し減らして、塩分を控えめにしているところもポイントですよ。

果たしてどんな味に仕上がるでしょうか？　

作り方①

マーガリンを溶かしたフライパンで、みじん切りにしたねぎと食べやすく切ったきのこを炒めます。

作り方②

①に火が通ったらごはんと塩こんぶを加えましょう♪

作り方③

ごはんをほぐしながらパラッとするまで炒めれば完成です♡

実食

塩こんぶの旨みがしっかりときいています！

やみつき系の味でお箸が止まらず無限に食べられそうでした。

評価

くらこん公式の「塩こん部長のきのこバターライス」のレシピ
評価：★★★★☆

冷蔵庫にあるもので簡単に作ることができる手軽さが魅力♪
具材を変えればいろいろなアレンジも楽しめますよ。

ボリュームがやや物足りないようであれば、ベーコンやウインナーを追加して満足感をアップさせても◎

引用：https://www.kurakon.jp/cooking/01277/

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rio

夫と子ども、3人暮らしの給食調理員です。
マイホーム購入の夢に向かって、毎日コツコツと節約＆貯金をがんばっています。
趣味は節約レシピや時短レシピを調べること！
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