ビールが進んでしょうがない。知らなきゃ損する「大葉」の超簡単レシピ

JAグループ公式の「オクラとアボカドの大葉豆腐」のレシピ

材料

絹ごし豆腐　　1/2パック
オクラ　　　　2本
大葉　　　　　1枚
だし醤油　　　適量

大葉とオクラを使った冷ややっこが美味しそうだったので、作ってみました。

公式レシピにあるポン酢は、だし醤油にかえていますよ。
アボカドなしで作りましたがお味はいかに！？

さっそくレビューを見てみましょう。

作り方①

オクラは薄切りにします。
大葉は刻んでくださいね。

作り方②

絹ごし豆腐を器に盛ります。
上にオクラと大葉をのせましょう。

作り方③

お好みの量のだし醤油をかけたら完成です♡

実食

しっかり冷やしていただいたら、美味しい♪
大葉のさっぱりとした風味が、オクラと豆腐に合います。

これはビールが進みそうですよ。

評価

JAグループ公式の「オクラとアボカドの大葉豆腐」のレシピ
評価：★★★★☆

5分ほどで簡単にできあがりました♪

アボカドなしだと、少しボリューム感に欠けていたのが残念。
次はアボカドも使ってリベンジしたいです。
だし醤油を使いましたが、ポン酢も合いそう。

ぜひ参考にしてみてくださいね。

引用：https://life.ja-group.jp/recipe/detail?id=5413

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mary

北の大地で育ったどさんこ主婦maryです♪
美味しいものを食べること・料理・旅行が趣味♡
旅先で食べたメニューをおうちで再現し、家族を喜ばせるのが好き。
得意料理は1から作るバターチキンカレー！
スパイスカレーのレパートリーを増やすため、スパイスについて日々勉強中です。

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