もっと早く教えてよ……。夏にもってこいの「きゅうり」の簡単レシピ

JAグループ公式の「きゅうりとトマト竹輪のごまポン酢和え」のレシピ

材料

きゅうり　1/2本
トマト　　1個
ちくわ　　1本
ポン酢　　大さじ1
すりごま　小さじ1
ゆで卵　　1個

きゅうりやちくわを使った、ごまポン酢和えが美味しそうだったので挑戦しました。

アレンジで、ゆで卵を加えてボリューミーに仕上げたところは必見ですよ。

ぜひレビューでご確認ください♪

作り方①

きゅうりとちくわは食べやすいサイズに切ります。

作り方②

トマトは一口サイズにカットしましょう♡

作り方③

ボウルにきゅうり、トマト、ちくわ、ポン酢を入れて混ぜ合わせたら完成！

すりごまはあとがけしましょう。

きゅうりとトマト、ちくわがポン酢でさっぱりと食べられます。
すりごまをあとがけしているので、香ばしさがダイレクトに感じられて美味しかったです。

アレンジで加えたゆで卵で彩りがアップ！
見た目も楽しめるうえにお腹もいっぱいになりました。

評価

JAグループ公式の「きゅうりとトマト竹輪のごまポン酢和え」のレシピ
評価：★★★★★

彩りがきれいな一品が完成しました。
ポン酢でさっぱりと食べられるので、暑くて食欲がないときでもお箸が進む進む♪

ゆで卵を加えたのも大正解でした。
切り方を変えてアレンジするのもよさそうです。

ぜひ作ってみてくださいね♡

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mary

北の大地で育ったどさんこ主婦maryです♪
美味しいものを食べること・料理・旅行が趣味♡
旅先で食べたメニューをおうちで再現し、家族を喜ばせるのが好き。
得意料理は1から作るバターチキンカレー！
スパイスカレーのレパートリーを増やすため、スパイスについて日々勉強中です。

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