月の半分は食べてるよ……。「卵」で作るスピードおつまみレシピ5選

「卵」のスピードおつまみ①もやしだけでとん平焼き

出典：recipe.rakuten.co.jp

まるでお店のような本格おつまみを、おうちでも簡単に作れるスピードレシピです♡

とんぺい焼きの豚肉をもやしに変えれば、コスパも手軽さも抜群に！
ふんわりと焼いた卵で包めば、食感が楽しい一品の完成です。

ソースとマヨネーズをたっぷりかけて、こってりとした味わいをお楽しみください♪

◆5分で速攻！もやしだけdeとん平焼き☆

「卵」のスピードおつまみ②えのきと卵の炒めもの

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卵とえのきを一緒に炒めれば、食べ応えも大満足のおつまみになります♪

サッと炒めて軽く火を通すだけのスピードレシピなので、忙しいときにもおすすめ！

味付けには醤油と砂糖を使って甘辛く仕上げると◎
ついつい手が伸びる、やみつきになる美味しさに仕上がりますよ。

◆えのきと卵の炒めもの♪

「卵」のスピードおつまみ③卵1個でチーズオムレツ

出典：recipe.rakuten.co.jp

冷蔵庫に卵が1個しかない！
そんなときにも美味しいおつまみが作れるレシピです。

薄く広げた卵にスライスチーズを入れれば、あっという間に完成♪
火の通りも早いので、スピード調理で作れますよ。

中からとろけ出すチーズが絶品のひと品です。

◆節約！卵1個で♪簡単☆チーズオムレツ

「卵」のスピードおつまみ④ちくわのキムチ卵炒め

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刺激的なピリ辛おつまみは、お酒と相性抜群ですよね♪

キムチと卵を一緒に炒めれば、マイルドな辛さになり食べやすくなります。

サッと炒めるだけのスピードレシピなのでとても簡単♡
ちくわの旨味が引き立ち、手軽につまめる一品です。

◆簡単！ちくわのキムたま炒め

「卵」のスピードおつまみ⑤アボカド入り出汁巻き卵

出典：recipe.rakuten.co.jp

居酒屋メニューの定番、出汁巻き卵のスピードアレンジです！

みりんやだし顆粒で味付けをした卵に入れるのは、クリーミーなアボカド。
濃厚な味わいが和風の旨味とマッチし、お酒に合うおつまみになります♪

簡単に作れるのに、色鮮やかでパッと食卓が華やかになりますよ♡

◆濃厚クリーミー！アボカド入り出汁巻き卵♪

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ユキナ

食に貪欲に生きるアラサーライターです。多忙で自分の趣味も生活もままならなかった教員を辞め、現在は文章で“好き”を発信できるWebライターとして活動しています。
朝はモーニングでおいしい珈琲を飲み、昼間はスイーツと紅茶で優雅に過ごし、夜はお酒とおつまみを食べる1日が何よりも幸せです♪
おいしい物だけでお腹を満たしたい私だからこそお届けできる情報を発信していきます！

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