くらこん公式の「塩こんぶの大根サラダ」のレシピ
材料
塩こんぶ 1g
大根 30g
マヨネーズ 小さじ1/2
人参 少々
ミニトマト 2個
レタス 1枚
紫玉ねぎ 少々
※分量は約1人前です
塩こんぶを使ったサラダが食べたくて検索したら発見♪
「塩こんぶの大根サラダ」のレシピに挑戦です。
野菜は、冷蔵庫にあった人参・ミニトマト・レタス・紫玉ねぎをプラスしました。
また、マヨネーズは和えずにのせる手順に変更です。
彩り良くできたので、レビューでご確認ください♡
作り方①
大根と人参は千切りにします。
紫玉ねぎは薄切りにしてくださいね。
作り方②
大根・人参・玉ねぎを冷水にさらして、しっかりと水分を切りましょう。
公式によると、冷水にさらすとよりシャキシャキ食感が味わえるそうです。
作り方③
大根・人参・紫玉ねぎを器に盛り付けましょう。
ちぎったレタスと二等分にしたミニトマトも添えてください。
最後にマヨネーズ・塩こんぶをのせたら完成です♪
実食
塩こんぶとマヨネーズのおかげで、野菜をもりもり美味しく食べられました♡
野菜のシャキシャキ感もあって、リピート決定です♪
評価
くらこん公式の「塩こんぶの大根サラダ」のレシピ
評価:★★★★★
パパっと簡単にできあがりました。
塩こんぶの旨味たっぷりで味も激ウマです!
今回は冷蔵庫にいろんな野菜があったので、最大限活用しました。
レタスや紫玉ねぎなど、彩り良くできて満足♡
みなさまも作ってみてくださいね♪
※表示価格は記事執筆時点の価格です。現在の価格については各サイトでご確認ください。