もう「山芋」にゾッコンです。レンジで簡単に作れるおつまみレシピ5選

Gourmet

「山芋」は、独特な粘り気と食感がクセになる、おつまみ作りに欠かせないおすすめ食材の一つ♡
今回ご紹介するのは、レンジだけで完成する、簡単&絶品なおつまみレシピです。
家飲みの際に美味しいおつまみを食べたい人にとって、必見のレシピをピックアップしました♪

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megumi
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2024.09.20

レンジで作る「山芋」のおつまみ①豆腐入りふんわり山芋のスフレ

レンジでチン♪豆腐入りふんわり 山芋のスフレ出典:recipe.rakuten.co.jp

すりおろしたた山芋・溶き卵・牛乳・めんつゆを混ぜたものを、カットした豆腐の上に欠けてレンジ加熱をするだけ!

本格的な居酒屋風おつまみがこんなに簡単に作れるとは……。

お酒と相性抜群な豆腐のスフレは、マネしない手はないおすすめのレシピです♡

◆レンジでチン♪豆腐入りふんわり 山芋のスフレ

レンジで作る「山芋」のおつまみ②山芋と豚肉のミルフィーユ焼き

*~*山芋&豚肉のミルフィーユ焼き*~*出典:recipe.rakuten.co.jp

耐熱容器に山芋やネギ、ピザ用チーズを乗せてレンジ加熱をするだけ♪

サクサク&ホクホクの食感の山芋の食感がクセになる、絶品おつまみレシピの完成です♡

美味しいのに簡単に作れるので、忙しい日にもおすすめですよ。

◆*~*山芋&豚肉のミルフィーユ焼き*~*

レンジで作る「山芋」のおつまみ③山芋のお好み焼き風

レンジで山芋のお好み焼き風出典:recipe.rakuten.co.jp

こちらは、粉物を山芋で代用した“お好み焼き風”おつまみレシピです!

レンジで作れる簡単レシピなので、時短で作れるのも魅力♪

お好み焼きソースをかけていただくのはもちろん、だしをかけていただくのも絶品ですよ♡

◆レンジで山芋のお好み焼き風

レンジで作る「山芋」のおつまみ④カレー風味フンワリかに玉

レンジで3分♪カレー風味フンワリかにたま出典:www.recipe-blog.jp

ふんわりした食感が絶品のかに玉は、なんとレンジで3分加熱するだけの簡単調理で作れるので、驚くこと間違いなし!
ふんわりの秘訣は、すりおろした山芋を卵に混ぜていることです。

使用するのは、カニカマではなくカニ缶が◎
汁まで余すことなく使うことで、本格的な味に仕上がりますよ♡

お酒が進むこと間違いなしの、おすすめのおつまみレシピです。

レンジで作る「山芋」のおつまみ⑤山芋のそぼろ蒸し

ほくほく山芋とそぼろ蒸し♪レンジで簡単お手軽レシピ★出典:www.recipe-blog.jp

すごく簡単なのに、とにかく絶品おつまみが完成するのがこちらのレシピです♪

皮を剥いて半月切りにした山芋の上にひき肉を乗せ、めんつゆをかけたらレンジで加熱をするだけ!

あっという間に完成するおつまみレシピは、山芋のホクホク食感が美味しさの秘訣♡

※表示価格は記事執筆時点の価格です。現在の価格については各サイトでご確認ください。

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