JAグループ公式の「玉ねぎインゲン人参サラダ」のレシピ
材料
玉ねぎ 1/6個
紫玉ねぎ 少々
人参 1cm
いんげん 2個
塩 少々
酢 大さじ1弱
オリーブオイル 大さじ1/2
塩胡椒 少々
※分量は約1人前です
玉ねぎを使ったサラダのレシピを探していたら発見♪
「玉ねぎインゲン人参サラダ」に挑戦です。
いんげんは冷凍品を使用し、ゆずはなかったので使っていません。
紫玉ねぎが少し残っていたので、アレンジで加えてみました。
さっそくレビューをご覧ください♡
作り方①
玉ねぎはスライスして水にさらし、ザルにあげましょう。
人参は千切りに、いんげんは1cmほどの長さに切ってくださいね。
作り方②
酢・オリーブオイル・塩胡椒を混ぜ合わせましょう。
作り方③
①の玉ねぎ・人参・いんげんを、②の合わせ調味料と混ぜ合わせたら完成です♪
実食
野菜のシャキシャキ感がたまらないです♡
彩りも良く、さっぱりと食べられました。
付け合わせにもぴったりですね。
評価
JAグループ公式の「玉ねぎインゲン人参サラダ」のレシピ
評価：★★★★★
彩りがきれいなサラダが完成して感激です♡
今回は紫玉ねぎが冷蔵庫にあったので加えてみました。
見栄えもばっちりなので、パーティーメニューにもおすすめですよ。
さっぱりとした味わいのサラダ、ぜひみなさまも作ってみてください♪
※表示価格は記事執筆時点の価格です。現在の価格については各サイトでご確認ください。
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