【秋編】「ちくわ」で作るおつまみ①かぼちゃ・ちくわのマヨネーズ炒め
秋の味覚として忘れてはいけないのが、かぼちゃです♪
かぼちゃとちくわを炒めてマヨネーズとしょうゆで味付けをしたこちらは、失敗しらず＆簡単なのに、とにかく激ウマ♡
かぼちゃの甘み×ちくわの旨味は相性抜群なんですよ。
お酒が進む味なので、家飲みの際のおつまみにもってこいの一品です。
◆かぼちゃ・ちくわのマヨネーズ炒め
【秋編】「ちくわ」で作るおつまみ②ちくわときのこバター醤油炒め
ちくわは、下処理不要なうえにさまざまな調味料と相性抜群なので、短時間でおつまみを作りたいときに頼れる存在♪
こちらのレシピでは、エリンギや舞茸を使って秋らしい味に仕上げています。
味付けは、こってりバター醬油味が◎
何度食べても飽きがこない、おすすめの一品です。
◆トマト入り❤練り物＆キノコのバター醤油炒め♪
【秋編】「ちくわ」で作るおつまみ③柿とちくわのまろやかウスター炒め
意外かもしれませんが、秋の味覚である柿は炒め物にすると絶品♡
ちくわと玉ねぎと柿で作るこちらは、ウスターソースでコクのある味に仕上げるので、お酒と相性抜群です。
おつまみ作りに悩んだら、ぜひこちらのレシピを参考にしてみてくださいね。
柿の皮も一緒に炒めると美味しいですよ♪
◆柿と竹輪のまろやかウスター炒め
【秋編】「ちくわ」で作るおつまみ④れんこんとちくわのクミン炒め
シャキシャキした食感のレンコンと味が染み込んだちくわのハーモニーを堪能できる、こちらの炒め物も◎
クミンで味付けをすると、スパイシーでお酒のおつまみにぴったりな味に仕上がりますよ。
こってり味＆ボリューミーなので、食欲の秋におすすめしたい一品です。
【秋編】「ちくわ」で作るおつまみ⑤ちくわマヨ
秋になると、こってり味のおつまみが恋しくなりますよね♡
そこでおすすめなのが、コスパ抜群で簡単に美味しく仕上がるこちらのちくわマヨ！
下にキャベツを敷くとボリュームアップするので、ぜひマネしてみてくださいね。
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