「高野豆腐」で作る居酒屋風おつまみ①高野豆腐入りつくね
居酒屋風おつまみといえば、やっぱりつくねですよね。
いつも作っているひき肉をベースにしたつくねに、高野豆腐を加えると食感がふわふわになることをご存じですか?
ボリューム感があるのに、カロリー控えめなのが魅力♡
ダイエット中の人でも罪悪感少なめで食べられますよ!
◆高野豆腐 in つくね ガッツリ!でもヘルシー♪
「高野豆腐」で作る居酒屋風おつまみ②ベジタリアンの唐揚げ
手羽先の唐揚げのように見えるこちらのおつまみですが、実は高野豆腐を使って作っています。
ニンニクや醤油などを使ってしっかりと下味をつけてから揚げるので、まるで本物の唐揚げのような仕上がり♡
まるで居酒屋にいるかのような気分になれる一品ですよ♪
◆まるで鳥手羽⁈ベジタリアンの唐揚げ
「高野豆腐」で作る居酒屋風おつまみ③ふわふわ高野豆腐のごまあんかけ
水で戻した高野豆腐に片栗粉をまぶして揚げたら、甘辛いタレに漬け込むだけ♪
あっという間に、ふわふわの高野豆腐の食感を楽しめる、居酒屋風おつまみの完成です。
一度食べたらヤミツキになること間違いなし!
おうちに居ながらにして、満足度の高い一品を堪能することができます。
◆ふわふわ高野豆腐のごまあんかけ
「高野豆腐」で作る居酒屋風おつまみ④高野豆腐の肉巻き照り焼き
高野豆腐は、実は食べ方のバリエーションが豊富な優秀食材♪
豚肉を使って肉巻きにしたら、さらに焼きのりを巻いて、フライパンで照り焼きにしましょう♡
こんなにも簡単に居酒屋風のおつまみが作れるなんて驚きですよね。
ビールや日本酒はもちろん、さまざまなお酒と相性抜群です。
「高野豆腐」で作る居酒屋風おつまみ⑤高野豆腐の生姜焼き
高野豆腐を使って作る生姜焼きのレシピです。
甘辛いタレと生姜の香りのバランスが絶妙!
居酒屋に足を運ばなくとも、おうちで本格的なおつまみを堪能できますよ。
美味しいうえにカロリー控えめなのも嬉しいですよね♡
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