実は週5で作ってる……。「焼きそば麺」がべらぼうに旨くなる食べ方

実は週5で作ってる……。「焼きそば麺」がべらぼうに旨くなる食べ方

Gourmet

お好み焼きも焼きそばも食べたいときにぴったりのレシピ♡
お店で出てくるようなモダン焼きをおうちで楽しみませんか?
引用:https://www.maruchan.co.jp/recipe/2010/09/post_129.html

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mary
mary
2025.03.22

マルちゃん公式の「浪花の味 モダン焼き」のレシピ

材料

マルちゃん公式の「浪花の味 モダン焼き」のレシピ

マルちゃん焼そばお好みソース 1袋
豚肉             50g
もやし            50g
サラダ油           小さじ2
添付ソース          1袋
マヨネーズ          適量
かつお節           適量
【お好み焼粉】
小麦粉            40g
和風顆粒だしの素       小さじ1
たまご            1個
水              60ml

お好み焼きも焼そばも食べたかったので、どちらも兼ね備えているこちらのメニューに挑戦♪
お好み焼き粉がなかったので、おうちにある食材で代用してみましたよ。

果たして上手に作ることができたのでしょうか!?

作り方①

マルちゃん公式の「浪花の味 モダン焼き」のレシピ

小麦粉、和風顆粒だしの素、たまご、水を混ぜます。
こちらがお好み焼き粉の代わりになりますよ。

手で折ったもやしを加えてしっかり混ぜ合わせましょう。

作り方②

マルちゃん公式の「浪花の味 モダン焼き」のレシピ

油を引いたフライパンを熱したら、豚肉を並べて火を通します。
その上にレンジで温めた麺をオン♡

麺を予めレンジで温めておくと時短できますよ。

作り方③

マルちゃん公式の「浪花の味 モダン焼き」のレシピ

もやし入りのお好み焼きの生地を流し入れます。
蓋をして両面を焼きましょう。

最後にソース、マヨネーズ、かつお節、青のりをかけたら完成です。

実食

マルちゃん公式の「浪花の味 モダン焼き」のレシピ

びっくりするほど簡単にモダン焼きを作ることができました。
さらに抜群に美味しいことにも驚き!

焼そばがお好み焼きの生地になじんで、絶妙な食感を楽しめるところが魅力ですよ。

評価

マルちゃん公式の「浪花の味 モダン焼き」のレシピ

マルちゃん公式の「浪花の味 モダン焼き」のレシピ

評価:★★★★☆

手軽な食材で美味しいモダン焼きを作ることができて感動♡
これぞまさに裏技レシピです。

もやしをたっぷり使っているので、コスパも最高♪

老若男女問わずみんなが好きな味なので、ぜひ作ってみてくださいね。

※表示価格は記事執筆時点の価格です。現在の価格については各サイトでご確認ください。

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mary

北の大地で育ったどさんこ主婦maryです♪
美味しいものを食べること・料理・旅行が趣味♡
旅先で食べたメニューをおうちで再現し、家族を喜ばせるのが好き。
得意料理は1から作るバターチキンカレー!
スパイスカレーのレパートリーを増やすため、スパイスについて日々勉強中です。