考案者、天才かよ……。「焼きそば麺」の鬼ウマい食べ方みつけたんだが

マルちゃん公式の「カリカリじゃこのネギ塩焼そば」のレシピ

材料

マルちゃん塩焼そば　1食
長ネギ　　　　　　　5cm程度
サラダ油　　　　　　小さじ1
しらす　　　　　　　10g
ベーコン　　　　　　1枚
七味唐辛子　　　　　お好みで
レモン　　　　　　　お好みで

パパッと作れそうな「カリカリじゃこのネギ塩焼そば」にチャレンジ♡
豚肉がなかったので、おうちにあるベーコンで代用してみましたよ。

大根おろしも省略しましたが、果たして仕上がりはいかに！？

作り方①

フライパンにサラダ油をひき、しらすを入れて炒めます。
カリカリに焼けたらいったん取り出しましょう。

作り方②

同じフライパンにベーコンと長ネギをイン！
焦げないように火加減を調節してくださいね。

作り方③

麺を加えてほぐし、付属の粉末ソースで味付けします。
器に盛ってしらすをのせたらできあがり♪

お好みでレモン汁や七味唐辛子をかけてくださいね。

実食

豚肉の代わりにベーコンを使いましたが、美味しく仕上がりました。
大根おろしをトッピングしなかったことで、ガツンとくる一品に仕上がっているところもポイント！

評価

マルちゃん公式の「カリカリじゃこのネギ塩焼そば」のレシピ
評価：★★★★☆

カリカリに炒めたしらすがアクセントの塩焼きそば♪

レモン汁は味変に使ってもいいかもしれません。
一層さっぱりとした風味になるので、箸が止まらなくなりそう♡

家飲みのシメにもよさそうですよ。

みなさまもぜひ作ってみてくださいね。

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mary

北の大地で育ったどさんこ主婦maryです♪
美味しいものを食べること・料理・旅行が趣味♡
旅先で食べたメニューをおうちで再現し、家族を喜ばせるのが好き。
得意料理は1から作るバターチキンカレー！
スパイスカレーのレパートリーを増やすため、スパイスについて日々勉強中です。

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