「れんこん」で作るお手軽おつまみ①れんこんのにんにく炒め
れんこんを使っておつまみを作るときには、シャキシャキとした食感を活かすと◎
薄くスライスしたれんこんを炒めたら、にんにくを使って味付けをすると旨味がアップ!
手軽に作れるのに味は本格的です♡
◆簡単!作り置きおかず!レンコンのにんにく炒め
「れんこん」で作るお手軽おつまみ②れんこんの甘酢和え
片栗粉をまぶしてフライパンでしっかり焼いたれんこんは、甘酢で和えるととにかく絶品♪
材料1つだけでも、十分美味しく満足度の高い一品が仕上がりますよ。
辛いもの好きな人は、お好みで鷹の爪を添えるのも◎
手軽に作れるので、家飲みの定番おつまみになりそう!
◆歯ごたえ最高 シャキシャキ蓮根の甘酢和え♪
「れんこん」で作るお手軽おつまみ③れんこんのせ焼き
れんこんを使って作るおつまみの中でも、定番的な人気を誇るのがれんこんのはさみ焼き!
美味しいのですが、肉ダネをはさむのが面倒に感じてしまう……という声も多く耳にします。
そこでおすすめしたいのが、肉ダネをはさまずにのせるだけのお手軽レシピ♡
これは、画期的なアイデアですよね♪
◆はさまないで超簡単&時短 れんこんのせ焼き
「れんこん」で作るお手軽おつまみ④れんこんとブロッコリーの味噌マヨ焼き
パパッとお手軽に作れるおつまみが、れんこんとブロッコリーの味噌マヨ焼き♪
簡単なのに本格的な味わいで、お酒が進みますよ……♡
◆簡単副菜!れんこんとブロッコリーの味噌マヨ焼き
「れんこん」で作るお手軽おつまみ⑤白菜と豚肉とれんこんのガーリックバター
白菜と豚肉とれんこんを使って作る、ガーリックバター味の炒めものです。
れんこんの食感はもちろん、しみしみの白菜&ジューシーな豚肉を同時に楽しめるのが魅力的♡
どれも手軽に購入できる食材ばかりなので、おつまみに悩んだ際にぜひ作ってみてくださいね♪
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