フジパン公式の「簡単大人のティラミス」のレシピ
材料
本仕込 1/2枚(6枚切)
バナナ 1/2本
ビスケット 15g
クリームチーズ 25g
ヨーグルト 50g(水切りして25g)
砂糖 15g
ホイップクリーム 50g
ブラックコーヒー 50ml
ココアパウダー 3g
分量は2つ分です。
公式レシピの約半量で作っています。
グラノーラはビスケットに変更し、やや増量しました。
いちごとブルーベリー、ミントは省略しています。
マスカルポーネが手に入らず、クリームチーズ・水切りヨーグルト・ホイップクリーム・砂糖を混ぜ合わせて代用してみました♡
おしゃれなスイーツができそうで、わくわくしますね♪
作り方①
ヨーグルトは一晩水切りをしておきます。
水切りしたヨーグルトとクリームチーズ、ホイップクリーム、砂糖をよく混ぜましょう。
作り方②
バナナは皮をむいて薄切りにし、ビスケットは砕いておきます。
食パンをハートの型で2個抜き、残りは1cm角にカット♪
角切りにした食パンは、ブラックコーヒーに浸します。
作り方③
器の側面にバナナを貼り付け、ブラックコーヒーに浸した食パンを入れます。
この上に、①・砕いたビスケット・①の順に重ねましょう。
さらに、ハート型の食パンをのせ、ココアパウダーをトッピング♡
ハート型の食パンを、器のふちに立てかけて完成です！
実食
コーヒーがしみしみの食パンに、マスカルポーネ風のクリームがよく合います♡
間に挟んだビスケットがザクザクで、いいアクセントになりました。
激ウマすぎて、あっという間に食べてしまいましたよ。
評価
フジパン公式の「簡単大人のティラミス」のレシピ
評価：★★★★★
めちゃめちゃ可愛いデザートが完成しました。
材料を揃えれば、意外と簡単に作れましたよ！
具材を順に重ねていく工程は、パティシエになった気分で楽しさもあり◎
ほぼお店のような味が楽しめるので、ぜひマネしてみてください♪
※表示価格は記事執筆時点の価格です。現在の価格については各サイトでご確認ください。
