考えた人に土下座だわ……。「焼きそば麺」の腰を抜かすほど旨いレシピ

マルちゃん公式の「中華風アレンジ もやしとニラの上海風焼そば」のレシピ

材料

マルちゃん焼そば ソース   1食分
豚こま肉　　　　　　　　30g
もやし　　　　　　　　　50g
ニラ(5cm幅)　　　　　 　20g
にんにく(チューブ)　　　 少々
しょうが(チューブ)　　　 少々
ごま油　　　　　　　　　少々
オイスターソース　　　　小さじ2

材料はこちらです！

今回は、マルちゃん焼そばをしょうゆ味からソース味に、豚ひき肉は豚こま肉に変更しています。
にんにくとしょうがは、より手軽に作れるようにチューブタイプを使いました。

それでは、さっそく作っていきましょう♪

作り方①

フライパンにごま油を熱し、チューブのにんにく・しょうがを炒めます。

香りが立ってきたら豚こま肉を加え、色が変わるまでしっかり炒めましょう。

作り方②

①にもやしとニラを加え、もやしに透明感が出るまでサッと炒めます。

作り方③

焼きそば麺と水(50ml)を加え、水分がなくなるまで炒めましょう。

添付の粉末ソースとオイスターソースを加え、全体に味をなじませたら完成です♡

実食

ソースの香ばしい風味と、豚こま肉の旨みが絶妙にマッチ！
もやしとニラのシャキシャキ感がアクセントになり、最後まで飽きずに食べられます。

ひと皿で大満足の焼きそば、休日のランチにもぴったりですよ♪

評価

マルちゃん公式の「中華風アレンジ もやしとニラの上海風焼そば」のレシピ
評価：★★★★★

おなじみの材料でパパッと作れて、ボリュームもばっちり！

野菜も一緒に摂れるので、忙しい日のお昼ごはんにもおすすめです。
冷蔵庫にありそうな物で作れるのも嬉しいポイント♡

いつもの味に飽きたら、ぜひやってみてくださいね。

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sachi

料理と旅行が大好きなアラサーです。特に美味しいものを食べることが大好きで、最近はパン作りに夢中になっています。
休日の朝は生地をこねて、焼きたてパンの香りに包まれる瞬間が何よりの楽しみで、これが私のリラックスタイムです♪
オンラインフードクリエイターの資格を活かし、仕事や家事に励む女性たちの参考になる記事を発信していきたいと思っています。
また、InstagramやTikTokで見つけた「美味しそう！」なレシピは、すぐに試してしまうほど料理が好きです。
食べること、作ることを通じて、皆さんに美味しい情報をお届けできたら嬉しいです！
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