もう3日連続でコレ食べてる。「小松菜」のズボラ系おつまみレシピ6選

Gourmet

「小松菜」はシャキシャキとした食感と鮮やかな色合いで、出番が多い野菜の一つ♪
バリエーションが豊富で、お酒のお供にもぴったりです。
ズボラなおつまみレシピをピックアップしたので、のんびり過ごしたい日にいかがでしょうか♡

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tomomo
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2025.05.13

「小松菜」のズボラおつまみ①小松菜とえのきのガーリック塩こんぶ和え

「小松菜」のズボラおつまみ出典:recipe.rakuten.co.jp

小松菜とえのきは、レンジでズボラに加熱OK♪
水気を絞ったら塩こんぶと和えて、仕上げにフライドガーリックをかけましょう。

塩こんぶの旨みとザクザクのフライドガーリックで、お酒が進むおつまみになりますよ♡

◆小松菜&えのきで⚝ガーリック風味の塩昆布和え

「小松菜」のズボラおつまみ②小松菜と合挽き肉のオイスターソース炒め

「小松菜」のズボラおつまみ出典:recipe.rakuten.co.jp

オイスターソースが香る、フライパンで簡単に作れるズボラなおつまみです♪

小松菜は茎に火が通ってから、手早く葉を炒めるのがポイント!
葉の食感が残って、美味しく仕上がりますよ。

◆【夫婦のおつまみ】小松菜とミンチのオイスター炒め

「小松菜」のズボラおつまみ③小松菜とミニトマトのおかか和え

「小松菜」のズボラおつまみ出典:recipe.rakuten.co.jp

カットしたミニトマトと茹でた小松菜に、醤油とかつお節を加えて和えるだけ!

ズボラに作れるのに、色鮮やかでテーブルに映えるのが嬉しい♡

お酒を選ばない簡単なおつまみだから、出番が増えそうな予感です……♪

◆簡単♪小松菜とミニトマトのおかか和え

「小松菜」のズボラおつまみ④ウインナーと小松菜のマスタードソテー

「小松菜」のズボラおつまみ出典:recipe.rakuten.co.jp

ウインナーと小松菜を炒めて、マスタードと塩で味付けしたら完成!

ジューシーなウインナーとマスタードの辛味が抜群に合います♪

ズボラすぎるのにビールにもワインにも合う優秀なおつまみだから、ぜひ試してみてくださいね。

◆ウィンナーと小松菜のマスタードソテー

「小松菜」のズボラおつまみ⑤小松菜と厚揚げの煮物

「小松菜」のズボラおつまみ出典:recipe.rakuten.co.jp

小松菜・厚揚げ・白だしだけで作れるズボラなおつまみです♪
少ない材料で作れるから、冷蔵庫が空っぽなときに大助かり!

時間があるときは、一旦冷ますと味が染み込んで◎

◆白だしで簡単に☆小松菜と厚揚げの煮物

「小松菜」のズボラおつまみ⑥小松菜ともやしのナムル

「小松菜」のズボラおつまみ出典:recipe.rakuten.co.jp

レンジでズボラに作れるナムルのレシピをご紹介!

鶏ガラスープのコクとにんにくの刺激で、お酒がぐいぐい進みますよ♡

小松菜ともやしのシャキッとした歯ごたえも、いいおつまみになって◎

◆レンジで作る小松菜ともやしのナムル

※表示価格は記事執筆時点の価格です。現在の価格については各サイトでご確認ください。

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tomomo

子育て真っ只中のWEBライター兼イラストレーターです。
子どものお世話と家事を済ませたら、ハイボールで乾杯!
お酒は種類を問わず、ビール・焼酎・日本酒・ワインも大好きです♡
晩酌のお供はアニメ・ゲーム実況動画・洋楽などなど……。
美味しいものにも目がないので、レシピの発掘や研究も欠かせません。
そんな呑兵衛で食いしん坊な私が、胃袋も心も満たされるような記事をお届けします♪