「大根」で作る瞬殺おつまみ①とろろ昆布大根
ピーラーやスライサーを使って、大根を薄くスライスしましょう。
スライスした大根にとろろ昆布やゴマ、調味料を和えば、あっという間に美味しいおつまみの完成です。
手間をかけずに瞬殺で作れるのが◎
レシピ記載の配分で作れば、大根の塩もみをしなくても、水分が出てしまうことがないですよ♡
◆時短簡単！とろろ昆布大根
「大根」で作る瞬殺おつまみ②大根スライスの味噌ダレがけ
大根って、1本購入するとなかなか消費できずいつまでもおうちに余ってしまいがち……。
だからこそ、おつまみ作りの食材として使って、日々消化していくことをおすすめします。
こちらのレシピなら、スライサーで薄くスライスした大根に、味噌ダレとたっぷりのかつお節をかけるだけなので瞬殺！
大根の食感と味噌の濃厚な味わいの組み合わせが絶妙ですよ♡
マネしてみる価値ありのレシピです。
◆味噌だれがおいしい大根スライス☆
「大根」で作る瞬殺おつまみ③キムチサラダ
大根と同じくらいの確率で、余ってしまうのがキムチ。
冷蔵庫を開けて、辛みが増してしまったキムチを発見したことがある人は少なくないでしょう。
そこでぜひ作ってみてほしいのが、いちょう切りにした大根・ツナ缶・キムチを和えるだけで完成するこちらのおつまみ。
簡単なうえに瞬殺で作れるので、家飲みの定番的存在になること間違いなしですよ。
◆混ぜるだけ★キムチサラダ
「大根」で作る瞬殺おつまみ④大根スティックの甘辛ダレディップ
スティック状にカットした大根と調味料を合わせて作った特製ダレをお皿に盛り付けるだけ♪
今回ご紹介する瞬殺おつまみレシピの中でも、群を抜いて簡単なのがこちら♡
大根を切る＆特製ダレを作るの2ステップで完成するので、お料理初心者さんでもチャレンジしやすいですよ。
「大根」で作る瞬殺おつまみ⑤大根とツナの梅昆布茶和え
切った大根とオイルを切ったツナ缶、梅昆布茶を和えるだけの瞬殺おつまみレシピです。
梅昆布茶の味がきいていて、お酒が進むこと間違いなしですよ！
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