「小松菜」で作るスピードおつまみ①小松菜とカニカマのオイスターソース和え
小松菜は、茹でてもレンジ加熱をしてもどちらでも簡単に下処理ができます♪
下処理をして水気をしっかりと切ったら、手で裂いたカニカマと一緒にオイスターソースとマヨネーズで和えるだけ♡
面倒な工程のないスピードおつまみは、普段お料理を作らない初心者さんでもマネしやすいですよ!
◆簡単一品★小松菜とカニカマのオイスターソース和え
「小松菜」で作るスピードおつまみ②小松菜梅和え
サッと茹でて下処理をした小松菜を、梅肉とめんつゆで和えるだけ!
スピード調理で完成しますが、簡単に作ったとは思えないほど絶品に仕上がります♡
彩りが美しいおつまみなので、食卓が寂しい……なんてときにも◎
◆小松菜梅和え
「小松菜」で作るスピードおつまみ③小松菜のお浸し
スピード調理で作れる、簡単で美味しい小松菜のお浸しのレシピです♪
お浸しは、しっかりと水気を切ることで食感の良さにつながります。
そこでおすすめしたいのが、耐熱性のある専用のポリ袋に入れてレンジ加熱をする調理法!
しらすを一緒に使うことで、風味豊かに仕上がるので、ぜひマネしてみてくださいね♡
◆【ポリ袋で水気を絞るが◎】レンジで小松菜のお浸し
「小松菜」で作るスピードおつまみ④小松菜の炒め
小松菜は、茹でて調理をするだけでなく、炒めものにしても美味しいんです♪
油とにんにくで香り高く仕上げた炒めものは、お酒と相性が良く、おつまみにも最適♡
切って炒めるだけの簡単スピードレシピは、帰宅後すぐに家飲みを開始したいときにもおすすめです。
「小松菜」で作るスピードおつまみ⑤小松菜からしマヨ和え
小松菜と油揚げを使って作る和えもののレシピです!
マヨネーズを使って味付けをするのは定番ですが、そこに練り辛子をプラスすることで、味にアクセントをプラスすることができます♪
レンジ加熱をして調味料を和えるだけのスピードおつまみは、覚えておくと重宝しますよ♡
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