「小松菜」の一番ウマい食べ方はコレ。スピード系のおつまみレシピ5選

Gourmet

せっかく家飲みをするなら、野菜たっぷりのおつまみを作りませんか!
そこでおすすめしたいのが、「小松菜」を使って作るおつまみレシピです♪
どのレシピもスピード調理で完成するものばかりなので、ぜひ参考にしてくださいね。

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megumi
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2025.05.22

「小松菜」で作るスピードおつまみ①小松菜とカニカマのオイスターソース和え

簡単一品★小松菜とカニカマのオイスターソース和え出典:recipe.rakuten.co.jp

小松菜は、茹でてもレンジ加熱をしてもどちらでも簡単に下処理ができます♪

下処理をして水気をしっかりと切ったら、手で裂いたカニカマと一緒にオイスターソースとマヨネーズで和えるだけ♡

面倒な工程のないスピードおつまみは、普段お料理を作らない初心者さんでもマネしやすいですよ!

◆簡単一品★小松菜とカニカマのオイスターソース和え

「小松菜」で作るスピードおつまみ②小松菜梅和え

小松菜梅和え出典:recipe.rakuten.co.jp

サッと茹でて下処理をした小松菜を、梅肉とめんつゆで和えるだけ!

スピード調理で完成しますが、簡単に作ったとは思えないほど絶品に仕上がります♡

彩りが美しいおつまみなので、食卓が寂しい……なんてときにも◎

◆小松菜梅和え

「小松菜」で作るスピードおつまみ③小松菜のお浸し

【ポリ袋で水気を絞るが◎】レンジで小松菜のお浸し出典:recipe.rakuten.co.jp

スピード調理で作れる、簡単で美味しい小松菜のお浸しのレシピです♪

お浸しは、しっかりと水気を切ることで食感の良さにつながります。
そこでおすすめしたいのが、耐熱性のある専用のポリ袋に入れてレンジ加熱をする調理法!

しらすを一緒に使うことで、風味豊かに仕上がるので、ぜひマネしてみてくださいね♡

◆【ポリ袋で水気を絞るが◎】レンジで小松菜のお浸し

「小松菜」で作るスピードおつまみ④小松菜の炒め

シンプルな小松菜の炒め出典:www.recipe-blog.jp

小松菜は、茹でて調理をするだけでなく、炒めものにしても美味しいんです♪

油とにんにくで香り高く仕上げた炒めものは、お酒と相性が良く、おつまみにも最適♡

切って炒めるだけの簡単スピードレシピは、帰宅後すぐに家飲みを開始したいときにもおすすめです。

「小松菜」で作るスピードおつまみ⑤小松菜からしマヨ和え

素材一品だけ!レンジで小松菜からしマヨ和え出典:www.recipe-blog.jp

小松菜と油揚げを使って作る和えもののレシピです!

マヨネーズを使って味付けをするのは定番ですが、そこに練り辛子をプラスすることで、味にアクセントをプラスすることができます♪

レンジ加熱をして調味料を和えるだけのスピードおつまみは、覚えておくと重宝しますよ♡

※表示価格は記事執筆時点の価格です。現在の価格については各サイトでご確認ください。

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