実は週5で作ってる。チンして和えるだけの「塩こんぶ」の簡単レシピ

くらこん公式の「塩こんぶでもやしナムル」のレシピ

材料

くらこん塩こんぶ　15g
もやし　　　　　　150g
ごま油　　　　　　大さじ1

くらこん公式サイトで見つけた、塩こんぶともやしのナムルが美味しそうだったので挑戦♪

もやしがたくさんあったので、公式レシピの1.5倍量で作ってみました。
茹でる工程は、レンジを使って時短しましたよ。

どのような味に仕上がったのかチェックしてみましょう！

作り方①

耐熱ボウルにもやしを入れ、600Wの電子レンジで約2分加熱します。

作り方②

もやしがしんなりしたら、水分をしっかり切りましょう。

取り出した直後は熱いので、やけどに注意してくださいね。

作り方③

②に塩こんぶとごま油を加えて混ぜ合わせたら、あっという間に完成です♡

実食

さっと和えただけなのに、塩こんぶの旨味がたっぷり染み込んでいます♡
シャキシャキ食感のもやしとよく合いますよ。

ごま油の香ばしい風味もアクセントになり◎

評価

くらこん公式の「塩こんぶでもやしナムル」のレシピ
評価：★★★★★

元々簡単なレシピですが、レンジでさらに時短にできて大満足♡

余ったもやしの大量消費におすすめです。
材料が少ないのでコスパも◎

チンして和えるだけでやみつきの美味しさになるので、ぜひ試してみてくださいね♪

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nori

美味しいものを食べることが大好き♡
料理好きが高じてオンラインフードクリエイターを取得し、SNSでおうちごはんや時短レシピなどを発信しています。
本職は薬剤師のため「食から健康を整える」ことを意識しつつも、面倒なことは続かない！と、早い！安い！ウマい！をモットーにしたおうちごはんやスイーツ作りを研究中。
食で毎日がよりhappyに過ごせるような情報をお届けできたらと思います♪

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