もう3回も作ってる……。切って和えるだけの「きゅうり」の簡単レシピ

Gourmet

きゅうりを使った、さっぱり食べられそうなサラダを作ってみました♪
意外な食材と組み合わせて旨味アップ!
レシピ引用元:https://life.ja-group.jp/recipe/detail?id=7217

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rio
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2025.05.19

JAグループ公式の「きゅうりととろろ昆布のサラダ」のレシピ

材料

JAグループ公式の「きゅうりととろろ昆布のサラダ」のレシピ

きゅうり  2本
大葉    2枚
とろろ昆布 ひとつかみ
マヨネーズ 大さじ1
塩     少々

分量は2〜3人分です。

サラダにトッピングするのは、なんととろろ昆布。
初めて食べるので、どんな仕上がりになるのか想像がつきません。

今回は、サラダに合いそうな大葉を入れてアレンジしました♪

さっそくチェックしていきましょう♡

作り方①

JAグループ公式の「きゅうりととろろ昆布のサラダ」のレシピ

きゅうりは小口切りに、大葉は小さくカットし、塩を全体にまぶします。

作り方②

JAグループ公式の「きゅうりととろろ昆布のサラダ」のレシピ

①をしばらく置いて水分が出てきたら、水気を絞ります。

作り方③

JAグループ公式の「きゅうりととろろ昆布のサラダ」のレシピ

②をマヨネーズで和えます。
器に盛り、とろろ昆布をかけていただきましょう♪

実食

JAグループ公式の「きゅうりととろろ昆布のサラダ」のレシピ

あっさりしたきゅうりにとろろ昆布の旨味がプラスされて、やみつきになる美味しさ……!
大葉の香りも相性ばっちりです♡

お箸が止まらなくなり、すぐに完食してしまいました。

評価

JAグループ公式の「きゅうりととろろ昆布のサラダ」のレシピ

JAグループ公式の「きゅうりととろろ昆布のサラダ」のレシピ
評価:★★★★★

予想外な組み合わせでしたが、めちゃめちゃ美味しかったです♡
ちょっと暑い日に大活躍しそうな一品でした。

カットしたトマトを合わせても美味しそう!

みなさんもぜひ試してみてくださいね♪

※表示価格は記事執筆時点の価格です。現在の価格については各サイトでご確認ください。

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rio

夫と子ども、3人暮らしの給食調理員です。
マイホーム購入の夢に向かって、毎日コツコツと節約&貯金をがんばっています。
趣味は節約レシピや時短レシピを調べること!
いいなと思ったお料理について発信し、皆さんと共有したいです♪