もう3日連続でコレ食べてる。腰を抜かすほどウマい「卵」の簡単レシピ

JA全農公式の「エビチリ風たまごディップ」のレシピ

材料

卵　　　　　　　　　1個
ケチャップ　　　　　大さじ1/2
豆板醤　　　　　　　小さじ1/8
砂糖　　　　　　　　小さじ1/2
ごま油　　　　　　　小さじ1/4
にんにく(チューブ)　 少々
海老せんべい　　　　1/8枚

卵を使ったアレンジレシピを探していたら発見♪
「エビチリ風たまごディップ」を作ってみました。

今回は、卵1個分で作っています。
練乳がなかったので砂糖で代用し、にんにくは手軽なチューブタイプを使用です。

さっそくレビューをご覧ください♡

作り方①

海老せんべいは細かく割ります。

作り方②

卵はお好みの固さに茹で、半分にカットしましょう。
今回は8分茹でてみました。

ソース用の、ケチャップ・豆板醤・ごま油・にんにく(チューブ)・砂糖を混ぜておいてくださいね。

作り方③

②のソースを卵にのせます。
海老せんべいを飾ったらできあがりです。

実食

ちょっぴり辛くてクセになる味わいです。
えびせんが食感のアクセントになっています。

評価

JA全農公式の「エビチリ風たまごディップ」のレシピ
評価：★★★★★

簡単にできました♪

辛いものが苦手な方は、お好みで豆板醤を調整してくださいね。

お酒がどんどん進む、おつまみにぴったりなレシピです♡

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mary

北の大地で育ったどさんこ主婦maryです♪
美味しいものを食べること・料理・旅行が趣味♡
旅先で食べたメニューをおうちで再現し、家族を喜ばせるのが好き。
得意料理は1から作るバターチキンカレー！
スパイスカレーのレパートリーを増やすため、スパイスについて日々勉強中です。

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