切って炒めるだけなのに旨いよ。「きゅうり」の簡単おつまみレシピ5選

Gourmet

いつもは生のまま食べている「きゅうり」ですが、実は炒めても美味しいことをご存じですか?
今回ご紹介するのは、切って炒めるだけでおつまみが作れる簡単レシピの数々です♡
どれもいつもとは違ったきゅうりの美味しさを堪能できるので、ぜひ参考にしてみてくださいね。

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megumi
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2025.05.31

【切って炒めるだけ】「きゅうり」で作るおつまみ①豚バラ肉ときゅうりの炒めもの

簡単!夏おかず!豚バラときゅうりの炒め物出典:recipe.rakuten.co.jp

豚バラ肉ときゅうりの材料2つが揃ったら、ぜひマネして作ってみてほしいのがこちらのおつまみ♪

切って炒めるだけの簡単2ステップレシピなので、初心者さんでも失敗しらずなのが◎

豚バラ肉ときゅうりという意外な組み合わせですが、一度食べたらヤミツキになること間違いなしですよ!

◆簡単!夏おかず!豚バラときゅうりの炒め物

【切って炒めるだけ】「きゅうり」で作るおつまみ②きゅうりとネギの中華炒め

きゅうりとネギの中華炒め出典:recipe.rakuten.co.jp

おうちにきゅうりと長ネギがあったら、ぜひ挑戦してみてほしいのがこちらのレシピ♪

鶏がらスープの素とオイスターソースを使って、中華風の味に仕上げていますよ。

切って炒めるだけで完成するので、おつまみ作りに時間を割きたくないときに最適です!

◆きゅうりとネギの中華炒め

【切って炒めるだけ】「きゅうり」で作るおつまみ③牛肉・トマト・きゅうりの生姜炒め

にんにく醤油で❤牛肉&トマト&胡瓜の生姜炒め♪出典:recipe.rakuten.co.jp

こちらは一見本格的なおつまみに見えますが、切って炒めるだけなので簡単♪

きゅうり、トマト、牛肉を一緒に炒めれば、ボリューム感のある一品が完成します!

生姜をきかせるとお酒によく合う味に仕上がるので、ぜひマネしてみてくださいね♡

◆にんにく醤油で 牛肉&トマト&胡瓜の生姜炒め♪

【切って炒めるだけ】「きゅうり」で作るおつまみ④きゅうりとにんじんの醤油炒め

ご飯が秒で消える、きゅうりとにんじんの醤油炒め出典:www.recipe-blog.jp

彩りが美しいこちらのきゅうりとにんじんの炒めものは、切って炒めるだけなので簡単♪

醤油で味付けをしたら、仕上げにかつお粉を振りかけると風味がアップして、より美味しく食べられますよ!

【切って炒めるだけ】「きゅうり」で作るおつまみ⑤豚肉ときゅうりの中華風ピリ辛炒め

白ごはんがすすむ!豚肉とミニきゅうりの中華風ピリ辛炒め出典:www.recipe-blog.jp

きゅうりと豚肉の材料2つを使って作る、中華風のピリ辛炒めのレシピです。

切って炒めるだけなので、料理が得意ではない……という人にも◎

おつまみとしてはもちろん、ごはんのおかずにもおすすめです♪

※表示価格は記事執筆時点の価格です。現在の価格については各サイトでご確認ください。

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