「大葉」の一番ウマい食べ方はコレ。5分でできるおつまみレシピ5選

Gourmet

さっぱり爽やかな「大葉」ですが、おつまみを作るときに使うのは難しいと感じていませんか?
今回は、忙しいときに参考にしてみてもらいたい、大葉を使った5分で作れるおつまみのレシピをご紹介します。
どれも絶品でお酒と相性抜群なので、必見ですよ♡

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megumi
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2025.06.07

【所要時間5分】「大葉」で作るおつまみ①大葉のふりかけ

青じその大量消費に!すぐ出来るシソのふりかけ♪出典:recipe.rakuten.co.jp

お鍋で炒って作る大葉のふりかけは、香り高くておつまみにぴったり♡

時間がかかりそうな一品ですが、5分程度で完成するので忙しいときでもサクッと作ることができますよ♪

ご飯にかけても美味しいので、常備しておくことをおすすめします。

◆青じその大量消費に!すぐ出来るシソのふりかけ♪

【所要時間5分】「大葉」で作るおつまみ②しそ味噌きゅうり

簡単おいしい!しそ味噌きゅうり出典:recipe.rakuten.co.jp

薄くスライスしたきゅうりと千切りにした大葉を、味噌と和えて待つだけ♪

調理時間5分程度なので、忙しいときもパパッと作れるのが嬉しいですよね♡

大葉の香りのおかげでさっぱりしているので、お酒のおつまみにはもちろん、箸休めにもおすすめです。

◆簡単おいしい!しそ味噌きゅうり

【所要時間5分】「大葉」で作るおつまみ③長芋ともやしのバタポン炒め

サッパリヘルシー!長芋ともやしのバタポン炒め出典:recipe.rakuten.co.jp

食べ応えのあるおつまみを作りたいときには、こちらの長芋ともやしの炒め物のレシピがおすすめ♪
5分程度あればパパッと作ることができますよ。

お皿に盛り付けたあとに大葉をたっぷりのせると美味しさがぐんとアップしますよ♡

味付けは、バター×ポン酢が◎
ヤミツキになる絶品な一品です。

◆サッパリヘルシー!長芋ともやしのバタポン炒め

【所要時間5分】「大葉」で作るおつまみ④クリチの大葉ちくわ和え

5分でできる!【最強おつまみ】クリチの大葉ちくわ和え♬出典:www.recipe-blog.jp

クリームチーズ・ちくわ・青のり・大葉の材料4つが揃ったら、ぜひ作ってみてほしいのがこちらのサラダ♪

材料と調味料を和えるだけで完成するので、所要時間は5分程度です。
大葉はお皿に盛りつけた後に、トッピングとして使うと◎

さっぱり味がヤミツキになる、お酒のおつまみに最適な一品です。

【所要時間5分】「大葉」で作るおつまみ⑤ちぎり大葉のナムル

お酒のあてにも♪ ちぎり大葉のナムル出典:www.recipe-blog.jp

こちらは、大葉で作るナムル♪
大葉さえあれば作れるので、おうちに他に材料がないというときでもOKです♡

ちぎって調味料で和えるだけなので、5分もあれば簡単に作ることができるのが◎
味付けには、オイスターソースを使ってくださいね。

美味しいおつまみを作ることができる時短レシピなので、覚えておいて損なしです。

※表示価格は記事執筆時点の価格です。現在の価格については各サイトでご確認ください。

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