ふじっ子公式の「ふじっ子入り卵焼き」のレシピ
材料
ふじっ子 塩こんぶ 3g
卵 2個
きざみねぎ 適量
サラダ油 小さじ1
定番おかずの卵焼きですが、ワンパターンになりがちなのでアレンジレシピに挑戦♪
今回は、きざみねぎを加えてみましたよ。
どんな仕上がりになったのか、みてみましょう♡
作り方①
塩こんぶを細かく刻みます。
全体に混ざりやすくなるよう、小さくしてみました。
作り方②
卵と①の塩こんぶ、きざみねぎを加えて混ぜてくださいね。
作り方③
卵焼き器を熱して、サラダ油を薄く引きましょう。
②の卵液を、2〜3回に分けて流し入れ、焼き上げます。
カットして、器に盛りつけたら完成です♡
実食
塩こんぶだけで味つけしたとは思えないほど、しっかり味の卵焼きに仕上がっています♡
アレンジのきざみねぎの風味や香りも◎
簡単なのに超美味しくできて、びっくり……!
評価
ふじっ子公式の「ふじっ子入り卵焼き」のレシピ
★★★★★
味つけは塩こんぶのみ♡
簡単なのに大満足のレシピでした。
簡単だし美味しいしで、実はすでにどハマりしています。
副菜やお弁当のおかずのほか、おつまみにもよさそうですよ。
ぜひ試してみてください♪
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