実は週5で食べてます。切って和えるだけの「きゅうり」の超簡単レシピ

JAグループ公式の「きゅうりと生ハムのマリネ」のレシピ

材料

きゅうり　　　　　1/2本
レタス　　　　　　適量
新玉ねぎ　　　　　1/4個
生ハム　　　　　　4枚
酢　　　　　　　　大さじ1.5
砂糖　　　　　　　大さじ1/2
オリーブオイル　　大さじ2
塩　　　　　　　　少々
ピンクペッパー　　少々

おつまみに「きゅうりと生ハムのマリネ」のレシピを作ってみましたよ♪

きゅうりが半分しかなかったので、レタスを追加しました。
彩りよく仕上げるため、ピンクペッパーも使うことに。

さっそくレビューをご覧ください♡

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作り方①

きゅうりは小口切りに、玉ねぎは薄切りにしましょう。

今回は新玉ねぎを使い、塩を振る手順は省略しました。

作り方②

レタスは食べやすい大きさにちぎってください。

作り方③

酢・砂糖・オリーブオイルを混ぜます。
ここに①と②、ピンクペッパーを加えて、和えたらできあがりです♡

実食

きゅうりやレタス、新玉ねぎがシャキシャキしています。

生ハムのおかげで塩味がちょうどよく、お酒が進む進む……。

評価

JAグループ公式の「きゅうりと生ハムのマリネ」のレシピ
評価：★★★★★

彩りがきれいな、きゅうりと生ハムのマリネが完成しました。

切って和えるだけとすぐにできるところも◎

おつまみに悩んだら、ぜひ作ってみてください♡

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mary

北の大地で育ったどさんこ主婦maryです♪
美味しいものを食べること・料理・旅行が趣味♡
旅先で食べたメニューをおうちで再現し、家族を喜ばせるのが好き。
得意料理は1から作るバターチキンカレー！
スパイスカレーのレパートリーを増やすため、スパイスについて日々勉強中です。

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