実は週5で作ってます。茹でて和えるだけの「小松菜」の超簡単レシピ

JAグループ公式の「小松菜のおかかマヨ辛子」のレシピ

材料

小松菜　　　　1/2束
にんじん　　　1/2本
かつお節　　　適量
マヨネーズ　　大さじ1
醤油　　　　　小さじ1/2
辛子　　　　　小さじ1/2

分量は2〜3人分ほどです。

彩りに、にんじんを追加してみました♪

さっそく作ってみましょう！

作り方①

小松菜は食べやすい大きさにカット♪

にんじんは、2〜3cmほどの細切りにしてくださいね。

作り方②

塩を加えた熱湯で①を茹で、ザルにあげておきます。

粗熱がとれたら、ボウルに移してください。

作り方③

②に、ほかの材料をすべて加え、混ぜ合わせましょう。

器に盛り付けたら、あっという間に完成です！

実食

おかかと醤油がマヨネーズにコクをプラス♡
ピリッとした辛子もアクセントになっています。

おかわりが止まらない、クセになる美味しさでした。

評価

JAグループ公式の「小松菜のおかかマヨ辛子」のレシピ
評価：★★★★★

簡単で美味しい、小松菜のおかかマヨ辛子♡

いろいろな野菜でアレンジできそうなのも◎

レパートリーに追加したくなる美味しさなので、ぜひやってみてください。

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rio

夫と子ども、3人暮らしの給食調理員です。
マイホーム購入の夢に向かって、毎日コツコツと節約＆貯金をがんばっています。
趣味は節約レシピや時短レシピを調べること！
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