「大根」の一番ウマい食べ方はコレ。切って和えるだけの超簡単レシピ

JAグループ公式の「大根と塩昆布の和え物」のレシピ

材料

大根　　　75g
粗塩　　　小さじ1/4
塩こんぶ　1.5g
めんつゆ　小さじ1/2
ポン酢　　小さじ1/2
いりごま　少々

冷蔵庫にあった大根で「大根と塩昆布の和え物」を作ってみました♪
大根の葉は省略です。

今回は半分の量で調理しています。
アレンジで、いりごまを加えてみました。

さっそくレビューをご覧ください♡

作り方①

大根は細切りにしましょう。

作り方②

ボウルに①を入れ、粗塩を振って混ぜます。

しんなりしてきたら、水気を絞りましょう。

作り方③

塩こんぶ・めんつゆ・ポン酢・いりごまを加えて混ぜます。

器に盛り付けてできあがりです。

実食

塩こんぶの旨味がきいていて、大根が超美味しく食べられました♪

ポン酢の酸味もちょうどよくて◎

箸休めにもおすすめです。

評価

JAグループ公式の「大根と塩昆布の和え物」のレシピ
評価：★★★★★

切って和えるだけでOKの、超簡単メニューでした♪

めんつゆやポン酢を使うので、味つけも失敗知らずで◎

すぐできるので、ぜひやってみてくださいね♡

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mary

北の大地で育ったどさんこ主婦maryです♪
美味しいものを食べること・料理・旅行が趣味♡
旅先で食べたメニューをおうちで再現し、家族を喜ばせるのが好き。
得意料理は1から作るバターチキンカレー！
スパイスカレーのレパートリーを増やすため、スパイスについて日々勉強中です。

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