マ・マー公式の「生ハムとトマトの冷製スパゲティ」のレシピ
材料
マ・マー スパゲティ 1束
ミニトマト 3個
生ハム 2枚
玉ねぎ 1/8個
＜A＞
ガーリックオイル 大さじ2
レモン汁 小さじ1
塩 適量
「生ハムとトマトの冷製スパゲティ」を、1人ランチに作ってみました♪
オリーブオイルとニンニクはガーリックオイルで代用して、トマトはミニトマトにアレンジです。
また、レモン汁は少なめ＆バジルなしで作りましたよ。
さっそくレビューをご覧ください♡
作り方①
ミニトマトは、2cm角にカットしましょう。
玉ねぎは、スライスしたら塩もみして、水分を切っておきます。
ボウルで、ミニトマト・玉ねぎ・Aを合わせて軽く混ぜ、冷蔵庫で冷やしてください。
作り方②
パスタを塩入りのお湯で茹でます。
表示よりも、1分長く茹でてくださいね。
氷水にさらし、水気を切りましょう。
作り方③
①を冷蔵庫から取り出します。
パスタとカットした生ハムを加えて、サッと混ぜたら完成です！
実食
ミニトマトやレモンのおかげでさっぱりしています。
生ハムが入っているので、旨みや塩味もしっかりあって◎
ちょっとリッチな気分になれる、季節を問わずに食べられる美味しい冷製パスタです♡
評価
マ・マー公式の「生ハムとトマトの冷製スパゲティ」のレシピ
評価：★★★★★
彩りのキレイな本格的な冷製パスタができました♪
材料が多く手間も少々かかりますが、意外と簡単にでしたよ。
ランチにぴったりなので、ぜひお試しくださいね♡
※表示価格は記事執筆時点の価格です。現在の価格については各サイトでご確認ください。
