最近、週5で作ってます……。ポリ袋でできる「白菜」の超簡単レシピ

JAグループ公式の「白菜・水菜・昆布の漬物」のレシピ

材料

白菜　　　　　　1枚弱
昆布　　　　　　3cm
ガラスープの素　小さじ1
塩　　　　　　　少々

晩ごはんの副菜に「白菜・水菜・昆布の漬物」をおよそ半量で作ってみました。

今回、水菜は省略しましたよ。
昆布は、カットされていないものを用意しました。

レビューをみていきましょう♪

作り方①

白菜を1cm幅にカットします。

作り方②

昆布は、キッチンバサミなどで細く切りましょう。

作り方③

ポリ袋にすべての材料を入れ、軽くもみます。

冷蔵庫で半日くらい寝かせたら、できあがり♡

実食

食感のいい白菜に、昆布の味も旨みもしみしみです……。

さっぱりしていて、箸休めにも丁度よくて◎

最高に美味しかったので、リピート決定ですよ。

評価

JAグループ公式の「白菜・水菜・昆布の漬物」のレシピ
評価：★★★★★

白菜がいくらでも食べられそうな、やみつき系のレシピでした♪

ポリ袋でできるから、とにかく簡単です。

晩ごはんの副菜やおつまみにいかがでしょうか♡

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mary

北の大地で育ったどさんこ主婦maryです♪
美味しいものを食べること・料理・旅行が趣味♡
旅先で食べたメニューをおうちで再現し、家族を喜ばせるのが好き。
得意料理は1から作るバターチキンカレー！
スパイスカレーのレパートリーを増やすため、スパイスについて日々勉強中です。

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