ほぼデパ地下の味だよ。レンジでできる「かぼちゃ×めんつゆ」のレシピ

ヤマキ公式の「かぼちゃサラダ」のレシピ

材料

かぼちゃ　　小1/4個
紫玉ねぎ　　1/4個
マヨネーズ　大さじ2
かつお節　　1〜2パック
めんつゆ　　適量

小さめのかぼちゃを1/4個使って「かぼちゃサラダ」にチャレンジ♪

紫玉ねぎを使って、彩りよく仕上げてみましたよ。

さっそくレビューをご覧ください♡

作り方①

かぼちゃは、種とワタを取り除いて一口大に切ります。
耐熱皿に入れてラップをし、レンジで4分ほど加熱しましょう。

玉ねぎは縦に薄切りにしてから、さらに半分に切ってください。
こちらも耐熱皿に入れてラップをし、レンジで40秒ほど加熱しますよ。

作り方②

かぼちゃの粗熱が取れるまで待ちましょう。

①・マヨネーズ・半量のかつお節を混ぜます。

作り方③

器に盛り付けて、残りのかつお節をトッピングします。

お好みの量のめんつゆをかけたら完成です。

実食

かつお節とめんつゆで、和風の味付けになっています♪
甘みのあるかぼちゃによく合っていて、箸が進みますよ。

紫玉ねぎのおかげで、彩りもきれいに仕上がりました。

評価

ヤマキ公式の「かぼちゃサラダ」のレシピ
評価：★★★★★

かぼちゃサラダ、レンジでできるのにほぼデパ地下のお惣菜の味で感動♪
簡単ですし、洗い物も削減できて◎

お好みで、かつお節をたっぷりかけるとさらに美味しくなりそう！

ぜひお試しください♡

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mary

北の大地で育ったどさんこ主婦maryです♪
美味しいものを食べること・料理・旅行が趣味♡
旅先で食べたメニューをおうちで再現し、家族を喜ばせるのが好き。
得意料理は1から作るバターチキンカレー！
スパイスカレーのレパートリーを増やすため、スパイスについて日々勉強中です。

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