もう3回も作ってる。覚えておきたい「さつまいも」のスイーツレシピ

JAグループ公式の「さつま芋のジェラート」のレシピ

材料

さつまいも　　1/2本
バニラアイス　1個
はちみつ　　　小さじ1
ビスケット　　4枚

分量はおよそ2人分です。

アレンジで、ビスケットを使って食感を加えてみました♡

どんなスイーツに仕上がったのか、レビューを見ていきましょう♪

作り方①

さつまいもをキレイに洗って、皮ごと蒸します。
よりなめらかに仕上げたかったので、蒸したあと皮をむきました♪

マッシャーで潰し、はちみつを加えて冷ましておきます。

作り方②

ビスケットは小さく砕きましょう。

作り方③

ボウルにアイスクリームを入れてよく練り、①と②を加えます。

なめらかになるまで、しっかり混ぜたら完成です♡

実食

はちみつで、さつまいもの甘味がより引き立っています♡

砕いたビスケットのサクサク食感も◎

しっかり練り混ぜたアイスとさつまいもは、超なめらか＆しっとり！
やみつきになる美味しさでした。

評価

JAグループ公式の「さつま芋のジェラート」のレシピ
評価：★★★★★

市販のアイスを使って、家で本格的なスイーツが楽しめますよ♪

アイスを好きな味にアレンジするのも楽しそう♡

さつまいもを蒸して混ぜるだけと簡単なので、ぜひ試してみてくださいね。

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rio

フリーランスの栄養士として活動中のアラサー女子です。
管理栄養士×調理師の資格を活かし、気になるレシピを試してレビューしています。
趣味はレシピサイトや料理本を眺めること。
美味しくておしゃれな“おうちごはん”を一緒に楽しめたら嬉しいです♡

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