ニッスイ公式の「活ちくわと海草の梅ドレッシングサラダ」のレシピ
材料

ニッスイ 活ちくわ 2本
海藻ミックス(乾燥) 8g
きゅうり 1/2本
リーフレタス 2枚
塩 少々
【梅風味ドレッシング】
梅肉 大さじ1
酢 大さじ2
みりん 小さじ1
米油 大さじ1
しょうゆ 小さじ1
塩 少々
こしょう 少々
サラダレシピを探していたら発見♪
「活ちくわと海草の梅ドレッシングサラダ」を作ってみました。
サニーレタスの代わりに、リーフレタスを使っています。
ドレッシングは米油を使い、大さじ1に減らしてアレンジです。
さっそくレビューをご覧ください♡
作り方①

ちくわは5mm幅の斜め切りにします。
きゅうりは薄い斜め切りに、サニーレタスは食べやすい大きさにちぎってください。
海藻ミックスは、水に戻してから水気を切りましょう。
作り方②

ボウルに①を入れて混ぜ、器に盛ります。
作り方③

次は、梅風味ドレッシングです。
材料をすべて混ぜ合わせたら、あっという間にできあがり♪
実食

サラダに、梅風味ドレッシングをかけていただきます。
梅の酸味でさっぱりとしていて美味しいですよ。
これならいくらでも食べられそう♪
評価

ニッスイ公式の「活ちくわと海草の梅ドレッシングサラダ」のレシピ
評価:★★★★★
ちくわや海藻などの具材がたっぷりのサラダです。
とても簡単なので、サラダに迷ったらこれに決まり♪
覚えておきたい、おすすめレシピです♡
※表示価格は記事執筆時点の価格です。現在の価格については各サイトでご確認ください。